Басқа

Қуырылған көкөніс тағамы

Қуырылған көкөніс тағамы


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бұл тортты таңғы асқа немесе кешкі асқа өте ыңғайлы батқан кич ретінде қарастырыңыз.

Құрамы

Печенье

  • 2 стакан әмбебап ұн және тағы басқалар
  • 10 ас қасық (1 1/4 таяқша) салқындатылған тұзсыз сары май, 1/2 'текшелерге кесілген

Толтыру

  • 11 ас қасық зәйтүн майы, бөлінген
  • 1 орташа баклажан, 1 'текшелерге кесіңіз
  • Кошер тұзы, жаңа ұнтақталған бұрыш
  • 1/2 кішкентай текшелерге кесілген қызыл қабығы бар кішкене тәтті картоп
  • Жүзім пісетін 2 орташа қызанақ, әрқайсысы 8 тілімге кесілген
  • 1 ас қасық бальзам сірке суы
  • 2 кішкене пияз, жіңішке туралған
  • 1 кішкене аскөк шамы, жіңішке кесілген
  • 2 шай қасық жаңа тимьян жапырақтары, бөлінген
  • 4 унция жаңа ешкі ірімшігі, ұсақталған

Рецепт дайындау

Печенье

  • Пешті 350 ° дейін алдын ала қыздырыңыз. Тамақ процессорында 2 кесе ұн, тұз және қант салыңыз. Сары май қосыңыз; бұршақ тәрізді кесектері бар ірі тағамға дейін импульс. 3 ас қасық құйыңыз. қоспаның үстіндегі мұзды су. Ылғал түйіршіктер пайда болғанша импульс жасаңыз, егер құрғақ болса, 1/2 ас қасықтан мұзды су қосыңыз. Қамырды допқа жинаңыз; дискіге тегістеңіз. Пластмассадан орау; қатты болғанша салқындатыңыз, кем дегенде 1 сағат және 2 күнге дейін.

  • Қамырды аздап ұнтақталған бетке 13 дюйм етіп жайыңыз. Бәліш табаққа салыңыз; ыдыстың астыңғы және жоғары жағына басыңыз. Қамырды 1/2 дюйм қалдырып тураңыз. Астына бүктеу; жиектерді қысыңыз. 10 минутқа мұздатыңыз.

  • Қамырды фольга немесе пергамент қағазымен салыңыз; кептірілген бұршақтармен немесе пирогтармен толтырыңыз. 25 минут пісіріңіз. Фольга мен бұршақты алып тастаңыз. Тұмшапешке қайта оралып, қыртысы 25-30 минутқа дейін ашық -қызыл қоңыр болғанша пісіріңіз. Қамырды толығымен суытыңыз. Алда: 1 күн бұрын жасауға болады. Бөлме температурасында ауа өткізбейтін жерде сақтаңыз.

Толтыру

  • Тартпаларды пештің жоғарғы және төменгі үштен біріне орналастырыңыз; 450 ° дейін алдын ала қыздырыңыз. Кішкене пышақпен болгар бұрышының сабағын кесіңіз. Тұқыммен сабақты алып тастаңыз. Тұтас бұрышты кішкене пісірме табаққа салыңыз; 2 ас қасық құйыңыз. май Үстіңгі сөреде қуырыңыз, бұрыш бұраңыз, жұмсақ болғанша, шамамен 40 минут. Бұрышты кішкене ыдысқа салыңыз; пластикалық орамамен жабыңыз. 15 минут тұруға рұқсат етіңіз. Бұрышты тазалаңыз, содан кейін жолақтарға бөліңіз. Бір жағына қойыңыз.

  • Осы уақытта 4 ас қасық қосылған баклажанды лақтырыңыз. май жағу үшін кішкене ыдысқа салыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз. Бір қабатты жиектелген пісіру парағына жайыңыз және төменгі сөреде 10 минут қуырыңыз. Баклажанға тәтті картоп қосып, ақырын араластырыңыз. Баклажан мен тәтті картоп жұмсақ болғанша қуыруды жалғастырыңыз, 20-25 минут ұзағырақ. Көкөністерді бір жаққа қойыңыз.

  • Пергамент қағазымен тағы бір жиектелген пісіру парағын салыңыз. Қызанақты сірке суымен құйыңыз, 1 ас қасық. май, орташа ыдыста бір шымшым тұз бен бұрыш. Дайындалған параққа қызанақты терісін төмен қаратып орналастырыңыз. Қызанақ қызара бастағанға дейін жұмсақ, бірақ жұмсақ емес болғанша төменгі сөреде қуырыңыз, шамамен 20 минут. Бір жағына қойыңыз.

  • Бұл кезде жылу 4 ас қасық қалады. орташа табада үлкен табада май. Пияз мен аскөк қосыңыз; көкөністердің бөліктері сәл жұмсартылғанша, басқалары әлі қытырлақ болғанша, жиі араластыра отырып, пісіріңіз, 5-6 минут. Шұңқырлы қасықты пайдаланып, қағаз сүлгімен қапталған табаққа салыңыз. АЛДЫНДА: Көкөністерді 1 күн бұрын дайындауға болады. Бөлек жабыңыз және салқындатыңыз.

  • Пешті 350 ° дейін алдын ала қыздырыңыз. Пияз-аскөк қоспасын қытырлақ қыртыстың түбіне себіңіз. Үстіне баклажан-тәтті картоп қоспасы мен қуырылған бұрыш қосыңыз. 1 шай қасық себіңіз. тасшөп аяқталды. Үстіне ешкі ірімшігі мен қызанақ.

  • Кішкене ыдыста жұмыртқа мен кілегейді шайқаңыз; тұз бен бұрышпен аздап дәмдеңіз. Жұмыртқа қоспасын көкөністерге баяу құйыңыз. 1 шай қасық қалды. үстіндегі тасшөп.

  • Толтыру дайын болғанша және пирожный алтын қоңыр болғанша 50-60 минут қайнатыңыз. Кем дегенде 10 минут тұрыңыз. Ыстық немесе бөлме температурасында қызмет етіңіз.

Йотам Оттоленги рецепті, Джонатан Лавекиннің суреттері

Тамақтану мазмұны

Бір порция құрамында: калория (ккал) 511,2 %майдан калория 67,0 май (г) 38,1 қаныққан май (г) 18,7 холестерин (мг) 120,2 көмірсу (г) 34,1 диеталық талшық (г) 4,2 жалпы қант (г) 4,9 таза көмірсулар ( g) 29.9 Ақуыз (g) 9.5 Натрий (мг) 275.9 Пікірлер бөлімі Бұл менің отбасым үшін хит болды. Мен жасаған жалғыз нәрсе - мен дайындаған сары май пирогын қолдану. Ол мұздатқышта тұрды. Мен қабықты алдын ала пісірмедім. Мен пеште толтырылмаған, содан кейін толтырылған уақыт өткеннен кейін қабық тым қоңыр болады деп қорықтым. Ол мінсіз шықты. Менің тартым фотосуретке ұқсады, ал жер қыртысының түбі ылғалды емес. Қабық жақсы алтын қоңыр болды. Қызанақ ұнады! АнонимдіЖаңа Лондон, PA12/06/17

Филло қамыры қосылған қуырылған көкөністер

Біз бұл вегетариандық тортты көптеген көкөністермен толтырдық. Ингредиенттер тізімін оқыңыз және өзіңіз көріңіз. Тек осы жолы біз классикалық қамырды фило қамырымен алмастырдық. Сіз де істеуіңіз керек, және сіз өкінбейсіз. Қадамдарды орындаңыз және 50 минуттан кейін бәрі реттеледі.


Құрамы

Толтыру үшін

  • Зәйтүн майы, табаға арналған
  • 1-1/2 шыныаяқ 1/2 дюймдік жұмыртқа асқабақ
  • 3/4 кесе кесілген сәбіз (1/2 дюйм қалыңдығы жарты ай)
  • 3/4 кесе кесілген пияз, ақ және ашық жасыл бөліктер (қалыңдығы 1/2 дюймдік дөңгелектер)
  • 3/4 кесе ірі туралған қызыл болгар бұрышы
  • 3/4 кесе ірі туралған гүлді қырыққабат
  • 1 ас қасық. ұсақ туралған жаңа розмарин
  • Кошер тұзы мен жаңа қара бұрыш
  • 4 унция. жіңішке тілімделген prosciutto, кесілген мөлшерде кесілген

Қабық үшін

  • 6 унция. (1-1/3 шыныаяқ) илеуге арналған ағартылмаған көп мақсатты ұн
  • 6 унция. (3/4 кесе) суық тұзсыз май, 1 дюймдік кесектерге кесілген
  • 6 унция. 1 дюймдік кесектерге кесілген суық ірімшік
  • 3/4 шай қасық. косер тұзы

Құрастыру үшін


Оңай бұршақ, жалбыз және консервіленген лимон фило тарт

Анна Джонстың бұршақ, жалбыз және консервіленген лимон филоны. Сурет: Мэтт Рассел/The Guardian

Бұл торт кездейсоқ вегетариандық болып табылады, егер сіз вегетариандық филоны қолдансаңыз, ол жиі кездеседі.

Дайындық 10 мин
Кук 40 мин
Қызмет етеді 6

500 г жаңа немесе мұздатылған бұршақ
Зәйтүн майы
1 шоғыр пияз, кесілген
Тұз және қара бұрыш
1 х 400 г қаңылтыр ақ бұршақ, ағызылған
1 консервіленген лимон, ет алынып тасталды, майдалап туралған қабық
1 уыс жасыл зәйтүн, таспен және шамамен туралған
1 шымшым чили бұрыштары
1 кішкене жалбыз, іріктелген және шамамен туралған
1 кішкене ақжелкен, іріктелген және шамамен туралған
1 × 200г пакеттік фило қамыр

Пешті 220С/425Ф/газға дейін қыздырыңыз 7. Бұршақ жақсы тұздалған суға үш-төрт минут қайнатыңыз, содан кейін ағызып, бір жағына қойыңыз.

Шамамен 26 см қалың шойын табада бір ас қасық зәйтүн майын қыздырыңыз (сіз оны тортқа қолданасыз) және пиязды жұмсақ болғанша жақсы тұзбен қуырыңыз.

Бұршақтар мен бұршақтардың жартысын тағамдық процессорға салыңыз да, бұршақ пен бұршақ пюресі бар болғанша бірнеше рет серпіңіз. Ыдысқа салып, бұршақтың қалған бөлігін, консервіленген лимонды, зәйтүнді, чилиді, жалбызды және ақжелкенді қосыңыз, содан кейін жақсылап дәмдеңіз және араластырыңыз.

Фило парақтарын орап, оларды қуыру табаға салыңыз, шеттерде сәл қабаттасып кетіңіз (мұны кейінірек бүктейсіз). Май жағыңыз, содан кейін фило қабатын қабаттап, май жағуды жалғастырыңыз, егер сізде жақсы, берік, үш-төрт парақтан тұратын қабат пайда болса- егер сізде кішкене парақтар болса, оны біртіндеп түзету қажет болуы мүмкін.

Барлығын аздап зәйтүн майымен себіңіз, содан кейін кондитерлік щеткамен майды бүкіл кондитерлік өнімдерге көндіріңіз. Толтырманы ортасына құйыңыз, оны негізге біркелкі жағыңыз, табаны орташа отқа қойыңыз және қамырды түбінен қытырлақ ету үшін үш -төрт минут пісіріңіз.

Толтырылған жиекті қалыптастыру үшін артық филоны толтырғыштың үстіне қайта бүктеңіз. Тұмшапештің түбіне қойып, 20-25 минут пісіріңіз, немесе алтын және қытырлақ болғанша. Печеньенің біркелкі болуын қамтамасыз ету үшін жартылай тексеріп, табаны айналдырыңыз.


Әдіс

Тұзбен қуырылған қызылша үшін пешті 180С/350Ф/Газ 4 дейін алдын ала қыздырыңыз.

Тұзды үлкен араластырғыш ыдысқа құйып, жұмыртқаның ағын бірте-бірте араластырыңыз, пішінін сақтай алатын шарға айналатындай тығыз цемент тәрізді консистенцияны алғанша (сіз барлық жұмыртқаның ағын пайдаланудың қажеті жоқ). Қалған жұмыртқаның ақуызын кондитерлік жұмыртқаны жуу үшін қолданыңыз.

Жұмыртқаның ағы мен тұз қоспасын қызылшаға толығымен жабылғанша жайыңыз. Қапталған қызылшаны пісіру табағына салыңыз да, пеште бір сағат пісіріңіз.

Қызылша піскен кезде, тұз қабығын қасықтың шетімен ол құлап кеткенше шайқаңыз, сосын қызылша қабығын аршып, тураңыз. Бір жағына қойыңыз.

Қабық, аскөк және сарымсақ түйірлерін қуыру табағына салыңыз да, зәйтүн майының үстіне тамызыңыз, содан кейін барлық көкөністерді маймен майлау үшін араластырыңыз. Тимьянның бұтақтарын қосып, пеште 15-20 минут қуырыңыз, немесе көкөністер жаңа пісе бастағанға дейін. Аздап салқындату үшін бөліңіз (тимьян сабағын тастаңыз және сарымсақты қабығынан шығарыңыз).

Тұмшапештің температурасын 200С/400Ф/Газға дейін көтеріңіз 6.

Ыдысқа жұмыртқаның сарысын қалған жұмыртқаның ақуызымен ұрыңыз. Дайын илектелген қамырды сәл ұнтақталған пісірме табаққа салыңыз да, шетін жұмыртқаның қалың жиегімен сүртіңіз.

Қуырылған көкөністерді, қызылша мен шие қызанақтарын жұмыртқа жуатын шекараның ішіне себіңіз де, ешкі ірімшігінің үстіне үгітіңіз.

Тартты аздап зәйтүн майымен себіңіз және дәміне қарай тұз бен жаңа қара бұрыш қосыңыз.

Тортты пеште шамамен 20 минут пісіріңіз, немесе кондитер қытырлақ және алтын-қоңыр болғанша. Дереу қызмет етіңіз.

Рецепт бойынша кеңестер

Егер қызылшаны тұзбен қуыруға уақытыңыз болмаса, қабығын аршып, турап, басқа көкөністермен бірге қуыру табағына лақтырыңыз.


Барлығы әрқашан бұл тәттіні жақсы көреді, және ол да әдемі көрінеді. Мен ірімшікті ешкі ірімшігінен горгонзолаға дейін өзгерттім- екеуі де жақсы нәтиже берді.

Дайындық уақыты: 20 мин

Пісіру уақыты: 35 мин

Құрамы:

1/4 дюймдік тілімдерге кесілген 1 баклажан
2 порабелло саңырауқұлақтары, туралған
1/2 дюймдік тілімдерге кесілген 1 қызыл болгар бұрышы
1/4 дюймдік тілімдерге кесілген 1 цуккини
2 ас қасық зәйтүн майы
тұз бен бұрыш - дәміне қарай
4 унция көк ірімшік, ұсақталған
3 унция кремді ірімшік, жұмсартылған
1 үлкен жұмыртқа
1 ас қасық үгітілген пармезан ірімшігі
2 тоңазытылған пирог қыртысы

Нұсқаулар:

1. Баклажан, саңырауқұлақтар, болгар бұрышы мен цуккиниді үлкен қуыру табаға зәйтүн майымен құйыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз. 450 градуста 12-15 минут қуырыңыз немесе көкөністер жұмсақ болғанша бір-екі рет араластырыңыз.

2. Ыдысқа көк ірімшік пен ірімшікті тегіс болғанша шайқаңыз. Жұмыртқа мен пармезанды қосып, ерігенше шайқаңыз.

3. Әр пирогты пісіру парағына шығарыңыз және көз жасын қысыңыз. Ірімшік қоспасының 1/2 бөлігін әр қамырдың шетіне 2 дюймге дейін таратыңыз. Көкөністерді ірімшіктің үстіне қойып, қамырды шетінен бүктеп, қамырдың айналасына ерін жасаңыз, ол толтыруды жартылай жабады.

4. Пешті 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. 20 минут пісіріңіз немесе кондитер қоңыр болғанша.


Бри мен қуырылған көкөніс пирогының рецепті

Ұнтақталған ірімшік кондитерлік өнімдері қуырылған көкөністерді еркін дайындалатын тортқа салады.

Уақытты үнемдеу үшін кондитерлік өнімдерді тағамдық процессорда жасаңыз.

Құрамы

  • 1 куртка, кесілген
  • 1 сары және 1 қызыл бұрыш, майсыз және қалың кесілген
  • 1 қызыл бұрыш, майсыз және қалың кесілген
  • 8 шие қызанақтары
  • 1 кішкене қызыл немесе ақ пияз, кесілген
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 100 г британдық бриге, кесектерге кесіңіз
  • 2 шай қасық күнжіт тұқымы
  • 1 куртка, кесілген
  • 1 сары және 1 қызыл бұрыш, майсыз және қалың кесілген
  • 1 қызыл бұрыш, майсыз және қалың кесілген
  • 8 шие қызанақтары
  • 1 кішкене қызыл немесе ақ пияз, кесілген
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 3,5 унция британдық бри, кесектерге кесіңіз
  • 2 шай қасық күнжіт тұқымы
  • 1 куртка, кесілген
  • 1 сары және 1 қызыл бұрыш, ұнтақталған және қалың кесілген
  • 1 қызыл бұрыш, майсыз және қалың кесілген
  • 8 шие қызанақтары
  • 1 кішкене қызыл немесе ақ пияз, кесілген
  • 1 ас қасық зәйтүн майы
  • 3,5 унция британдық бри, кесектерге кесіңіз
  • 2 шай қасық күнжіт тұқымы
  • 200 г қарапайым ұн
  • 1 шымшым тұз
  • 75 г ақ өсімдік майы, салқындатылған және кесектерге кесілген
  • 50 г піскен Чеддар ірімшігі, үгітілген
  • 1 жұмыртқа, ұрылған
  • 7,1 унция қарапайым ұн
  • 1 шымшым тұз
  • 2.6 унция ақ өсімдік майы, салқындатылған және кесектерге кесілген
  • 1,8 унция піскен Чеддар ірімшігі, үгітілген
  • 1 жұмыртқа, ұрылған
  • 7,1 унция қарапайым ұн
  • 1 шымшым тұз
  • 2.6 унция ақ өсімдік майы, салқындатылған және кесектерге кесілген
  • 1,8 унция піскен Чеддар ірімшігі, үгітілген
  • 1 жұмыртқа, ұрылған

Егжей

  • Тағамдар: Ағылшын
  • Рецепт түрі: Негізгі
  • Қиындық: Оңай
  • Дайындық уақыты: 20 мин
  • Пісіру уақыты: 45 мин
  • Қызмет етеді: 4

Бірте-бірте

  1. Пешті 200 ° C / желдеткішке 180 ° C / Газға дейін алдын ала қыздырыңыз 6. Көкөністерді қуыру табаға салыңыз, зәйтүн майын себіңіз де араластырыңыз. 20 минут қуырыңыз. Салқын.
  2. Осы уақытта кондитерлік қамырды дайындаңыз. Ұн мен тұзды үлкен ыдысқа салыңыз. Қоспа үгінділерге ұқсайтынша өсімдік майын сүртіңіз. Чеддарды араластырыңыз, содан кейін жұмсақ, бірақ жабыспайтын қамырды дайындау үшін 2 ас қасық жұмыртқа мен жеткілікті салқындатылған су қосыңыз. Тегіс болғанша аздап илеңіз, содан кейін орап, 10 минут суытыңыз.
  3. Қамырды аздап ұнтақталған бетке 30 см (12 дюйм) шеңберге жайыңыз. Пісірме табаққа аударыңыз (бұл кезеңде кондитерлік парақ қабаттасуы мүмкін). Қамырды ұрылған жұмыртқамен сүртіңіз.
  4. Көкөністерді пирожныйға үйіңіз, шетінен шамамен 7,5 см (3 дюйм) шекара қалдырыңыз. Бриді үстіне себіңіз. Қамырдың шетін көкөністердің үстіне бүктеп, біркелкі етіп бекітіп, ақысыз қайнатпа жасаңыз. Қамырды ұрған жұмыртқамен сүртіп, күнжіт себіңіз.
  5. Қамыр қытырлақ және алтын болғанша шамамен 25 минут пісіріңіз. Ыстық немесе суық түрінде қызмет етіңіз.

Сізге де ұнауы мүмкін

Пікірлер

Бұл мақалаға түсініктеме бергіңіз келе ме? Бұл мүмкіндік үшін сіз жүйеге кіруіңіз керек


Ottolenghi ’s Өте Толық Қуырылған Көкөніс Тарт

Лондондағы ең танымал кафелердің бірі - Оттоленгиден шыққан керемет қуырылған Вегги Тарт!

Мен сіздің ойлағаныңызды естідім бе? Сізге көкөністерді көбірек жеу керек пе? Мен сіздерге керемет тағамдық рецепт бойынша керемет рецепт алдым Оттоленги, Лондондағы ең әйгілі кафелердің бірі жаңа піскен көкөністермен толтырылған және өте дәмді, сіз ешқашан етті жіберіп алмайсыз!

Мен бұл керемет тортты кеше кешкі асқа жасап, ұлым мен келінімді шақырдым. Бұл керемет, жеңіл, Жерорта теңізі тәрізді кешкі ас, салаты мен қытырлақ нан. Біз барлығымыз тамақ ішкенде оны «лайықты» деп жарияладық! Сіз бұл тәтті баклажан, цуккини, қызыл және сары болгар бұрышы, тәтті картоп, пияз мен қызанақ қосылған жұмыртқа мен рикотта мен фета ірімшігі қосылған дәмді көкөніс қосылған көкөніс кейіпкерлерінің құрамына сенбейсіз. крем.

Ол біраз уақытты алады Бұл тортты біріктіру үшін барлық көкөністерді текшелеп, қуыру керек, бірақ жұмысты таңертең жасауға болады, ал сатып алынған қыртыс қосымша күш -жігерді жояды. Мен бұл жолы үй қыртысын жасадым, бірақ мен болашақта алаңдамаймын деп шештім, өйткені дәмді көкөністер мен ірімшіктер - бұл керемет торттағы шоудың жұлдыздары.

Pro тәрізді тағамдар тақтасын жасаңыз

Сіз көкөністерді алмастыра аласыз сіздің талғамыңызға және маусымға байланысты. Жаңа тимьянды розмаринге, тәтті насыбайгүлге немесе жаңа шөптердің комбинациясына айырбастауға болады. Уақытты үнемдеу үшін қызыл және сары болгар бұрышына қуырылған бұрыш құмырасын қойыңыз. Менің ойымша, ешкі ірімшігі рикотаның дәмді алмастырушысы болады деп ойлаймын, мен айтқым келгені - бұл рецепт керемет дәмді ғана емес, ол өте әмбебап. Сіз оны сынап көруіңіз керек, бұл сақтаушы.


Қуырылған көкөніс тағамы

Ыстық немесе суық дәмді болатын өте қарапайым торт.

Құрамы

Пирогтың қыртысы үшін

  • ½ кесе қарапайым ұн
  • ½ кесе ұнтақталған ұн
  • 5 ас қасық вегетариандық маргарин
  • 3 ас қасық суық су

Толтыру үшін

  • 1 қызыл пияз майдалап туралған
  • 1 қызыл, қызғылт сары немесе сары бұрыш, қалың кесілген
  • 1 сантиметр, 1 см дөңгелек етіп туралған
  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 1 шай қасық тұз
  • 3 түйір сарымсақ
  • 1 ас қасық тасшөп, майдалап туралған
  • 1 ас қасық розмарин, ұсақ туралған
  • 1 шай қасық ысталған паприка

Әдіс

Пешті 190 ° C/375 ° F/газ белгісіне 5 қойыңыз.

Ұн мен тұзды үлкен ыдысқа араластырыңыз.

Маргаринді пышақпен кесіңіз, қоспасы нан үгіндісі сияқты.

Қоспа қамыр болғанша суық су қосыңыз.

Қамырды пергаментке орап, тоңазытқышқа ½ сағатқа қойыңыз.

Барлық туралған көкөністер мен шөптерді пісірме табаққа салып, зәйтүн майына құйыңыз.

Көкөністерді жұмсақ болғанша 25 минут пісіріп, суығанша қалдырыңыз.

Қамырды қалыңдығы 5 мм етіп жайып, тартылған табаққа салыңыз.

Соқыр пеште 15 минут пісіріңіз.

Көкөністерді тортқа қосып, тағы 30 минут пісіріңіз немесе қыртысы қызарғанша пісіріңіз.


Баклажан қыртысы бар қуырылған көкөністер

Мұнда барлық пайдалы көкөніс торттары бар, олар қосымша сау айналады, себебі оны біріктіру кезінде ешқандай кондитерлік өнімдер тартылмайды!

Қуырылған баклажанның қалың берік кесектері сіздің барлық көкөністерді қаптауға арналған тамаша қыртысты құрайды, ол сау, әлдеқайда жеңіл және өте әдемі презентацияда.

Көкөністерді алдын ала қуыру немесе грильдеу үшін кішкене дайындық жұмыстарын орындау жеткілікті, содан кейін сіз пісірілген баклажаны тартпаның айналасына жайып қоюға болады, сіздің сүйікті ірімшік бәрін біріктіреді.

Барлық көкөністерді үстіне қойып, пешке салыңыз.

Ірімшік ерігенде бәрін біріктіреді, ал жоғарғы жағы әдемі және алтын болады, дәл осылай!

Бұл шеттерінде қытырлақ, ал ортасында кремді. Сіз бір тілімге көңіл бөлесіз бе?


Бейнені қараңыз: Духовкада піскен тауық аяғы мен картошка (Мамыр 2022).