Басқа

Ветчина мен ірімшік пирогтары

Ветчина мен ірімшік пирогтары



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ашытқы текшесін қант пен аздап жылы суды ашытқы табаққа салыңыз.

Үлкен ыдысты дайындаңыз, оған біз ерітілген ашытқыны 4-5 ас қасық ұн қосамыз, сіз қанша су қосқаныңызға байланысты, аздап илеңіз, содан кейін қалған ұнды, тұзды және екі сарысын қосыңыз. Композицияны қаншалықты жұмсақ болғыңыз келетініне байланысты аздап жылы су қосқанда жақсылап илеңіз. Соңында біз 2 ас қасық май салып, тағы бірнеше минут илейміз.

Ыдысты сүлгімен немесе таза шүберекпен жауып, 2 сағат бойы көтерілуге ​​қалдырыңыз.

Ашытылғаннан кейін жұмыс үстелін маймен майлаңыз және композицияны жұдырықтан сәл кішірек бөліктерге бөліңіз.

Әр бөлікті бөлек алыңыз, аздап жайыңыз және үгітілген ірімшіктің бетіне және ірімшік бөліктерінің үстіне қойыңыз, пирогты ірімшік сияқты жинаңыз, содан кейін оны 2-3 есе үлкен болғанша сәл басыңыз. бастапқыда

Табаға майды қыздырыңыз да, пирогтарды майға салып, екі жағына алтын түске дейін қуырыңыз.

Оларды қағаз майлыққа шығарыңыз. Оны ыстық немесе суық күйінде беруге болады.

Жақсы тәбет.


Қуыруға арналған табада сырмен пирог

Барлық ингредиенттерді араластырып, біртекті қамыр алынғанша илеңіз. Қамыр жабысқақ болады, бірақ ұн қоспау маңызды.

Біз қамырды жақсы ұнтақталған үстіне өңдейміз және қамырға ұн қоспаймыз.

Біз қамырдың бөліктерін илектеуішпен сындырамыз немесе оларды қолмен де таратамыз. Мен оларды айналдыра жайып, тостағанмен кесіп тастадым.

Егер біз оның желім тәрізді қытырлақ болғанын қаласақ, онда біз қамырды жұқа етіп таратамыз. Егер біз олардың жұмсақ болуын қаласақ, онда қамырды қалыңдығы шамамен 0,5 см қалдырамыз. Мен одан да жұқа және жуан тестілеуден өттім және олар екі нұсқада да керемет болып шықты.

Әр бәлішті екі жағынан маймен майланған жабыспайтын табада баяу отта және міндетті түрде қақпақпен жабыңыз. Біз пирогты жақсы қызарған кезде айналдырамыз, күйдірмейміз!

Менің жалғыз өкінішім - үш есе көбейтпегенім, себебі тек 6 пирог шықты: Д.


Ветчина мен ірімшік қосылған таяқша

Тауық пен ірімшік қосылған шағын таяқша - бұл бүкіл отбасы үшін жылы әрі тамаша тағамдар! Ветчина мен ірімшік бөлімі бар жылдам дәмді пирогтар. Фольганы майонезбен майлаңыз, фаршты салыңыз, таратыңыз. САЛМАН МЕН ЕРІТІЛГЕН СЫРЛАРДЫҢ ЕРІГІ. Майонезбен май жағыңыз, үстіне майдалап туралған ветчина, үгітілген ірімшік пен жаңа қызанақты салыңыз. Қажет болса, барлық жерде кездесетін ливандық желімдерді де қолдануға болады.


ТАМЫҚТЫ ЖӘНЕ СЫРЫМЕН ҚУЫРЫЛҒАН ТОРТТАР (ВИДЕО РЕЦЕПТІ)

Менің қымбаттыларым, сіздердің көпшілігіңіз ветчина мен ірімшік қосылған қуырылған пирогтардың рецептін сұрадыңыз, енді мен мұның себебін түсіндім. Олар өте дәмді :).
Енді жаз келе жатыр, бұл рецепт құпталады. Пешті қолданудың қажеті жоқ, пирогтар аздап май жағылған табада аздап қызарады және өте дәмді болады.
Біз осы пирогтарды жасайтын қамыр қарапайым және өте қарапайым қамыр, құрғақ ашытқы, су мен май қосылған. Сары май, сүт немесе сарысын қосудың қажеті жоқ. Пирогтар толтыруға байланысты өте дәмді болады және қамырды дайындау қадамдарын орындасаңыз және сапалы ингредиенттерді қолдансаңыз жұмсақ әрі жұмсақ болады.

Сіз өзіңізге ұнайтын ірімшікті, одан да ассортиментін, тоңазытқыштың қалдықтарын қолдана аласыз :). Ветчина туралы айтатын болсақ, мен ысталған ветчинаны қолдандым, себебі бізге ұнайды, бірақ сіз сонымен қатар прага ветчинасын немесе соған ұқсас нәрсені қолдануға болады.


Telemea ірімшігі, салями мен ветчина қосылған тәтті пирог

Telemea ірімшігі, салями мен ветчина қосылған тәтті пирог, қытырлақ жапырақтары мен кремді және хош иісті толтыруы бар дәмді пирог. Мен оны лава парақтарынан немесе рустикалық бәліштерден жасауға кеңес беремін. Қадамдық бейне рецепт.

Мен Молдова-Доброгеймін, Галатияда туылғанмын және Дунайдың екі жағасында, Молдова мен Доброгеяда өскенмін. Мен бұны бұрын да айтқанмын, тағы да айтамын, себебі маған қатты ұнайды. Менің екі отбасында да молдовандық және доброгиялық қатал және үй шаруасындағы әйелдер болды.

Менде рецепттердің нағыз әсерлі жинағы бар, ал пирогтар үшін мен шынымды айтамын және қарапайымдылықпен шынымен жақсы екенімді мойындаймын & # 537tera & # 128578

Мұнда сіз менің барлық рецепттерімді таба аласыз парақтарды, толтыруларды, пісіруді қосқанда. Мен білетін барлық сырымды айттым. Менде тәтті және дәмді бәліштер, ашытылған қамырдан жасалған бәліштер, жұмсақ немесе жұқа парақтары бар, олар арқылы газетті оқуға болады, ірімшік, шпинат, қырыққабат, жемістер, алма, ет, асқабақ пен гельпси және басқалары бар Молдова мен Доброге пирогтары бар. Сіз қазірден бастап Мадам Брадеяның қаншалықты білетінін көресіз, егер мен Румынияға біржолата оралсам, менде де қажетті шикізат бар & # 128578


Ашытылған қамыр қосылған ірімшік пирогтары

Егер сіз қонаққа келген достарыңызды қуантқыңыз келсе, мұндай тағамды тез дайындаңыз. Ветчина мен ірімшік қосылған тез дайындалатын пирогтар таңғы асқа және. Бұл лангустиндерді менің қымбатты және қымбатты анам жасайды (мен ақылды қолдарды қалай сүйемін: P) және олар әлемдегі ең жақсысы! Бекон, ірімшік және саңырауқұлақтармен толтырылған таяқша! Ірімшік қосылған тригондар Сусындар, Youtube, Асхана. Ірімшік пен ветчина қосылған пирогтар Оңай дайындалатын нәзіктік. Кешкі уақытта (диетологтар дәл ұсынатындай емес) теледидар алдында кешкі асты ауыстырамыз. Ірімшік тілімдерінің өлшемі бойынша жолақтарға кесілген қалың қамыр парағын жайыңыз.

Әр жолаққа үстіне бір тілім ірімшік салыңыз. Сондай -ақ, Чеддар тауық еті мен ірімшікке арналған керемет рецепттерді қараңыз! Телема (немесе бидай) қосылған пирогтардың рецепті қарапайым және кез келген адамға қол жетімді. Ветчина мен ірімшік қосылған картоп орамасы.

Ветчина мен ірімшік қосылған шағын пирогтар аппетит ретінде немесе негізгі тағам ретінде өте жақсы. Ірімшікті үккіштен өткізіңіз.


Ветчина мен ірімшік пирогтары

олар мүлдем қиын емес және нәтиже күш -жігерге тұрарлық.

Бүгін бізде кейбіреулер бар ветчина мен ірімшік пирогтары, дәмді, таңғы ас сияқты жақсы, жұмыста пакет ретінде, тағамдар

немесе а тәбет кеште Байқап көруге тұрарлық. Егер сізге ыстық ұнаса, оны пеште аздап қыздыруға болады.

150 г ветчина (мен сыған бұлшықеттерін қолдандым)

Ашытқыны қант пен 1-2 л жылы сүтпен араластырыңыз. Гомогенизациялаңыз және қоспаны тұз қосылған ұнның үстіне қосыңыз.

Қалған жылы сүттің қалған бөлігін қосып, қамырды жабысқанша илеңіз, оны ұнтақталған бетке аударыңыз.

Қажет болса, 1-2 фунт ұн қосыңыз.

Қамырды кеуіп кетпес үшін полиэтилен қаптамасында сақтайтын 10-12 шарға бөліңіз.

Біз допты алып, оны сопақшадағы бұралумен бірге таратамыз. Біз туралған ветчина мен ірімшікті саламыз

жұмыртқамен майланған шеттерін ақырын бүктеп, адгезия болу үшін аздап басыңыз

(Мен 2 бөдене жұмыртқасын қолдандым, себебі 1 жұмыртқа тым көп болды).

Төмендегі суреттерден көрген дұрыс:

Пирогтарды науаға пісіру қағазына салыңыз, шеттері төмен бұралған.

Біз пирогтардың бетіне пышақпен кесеміз (мен жасамадым, олар аздап ісіп кетті).

Пирогтарды үстіне жұмыртқамен май жағып, алдын ала қыздырылған пеште 15-18 минут пісіріңіз.

Ескерту: қанттан бас тартпаңыз. Қасық көп емес, ол оларға керемет тәтті береді.

Сүйікті шұжық пен ірімшікті қолданыңыз. Бәліштердің соңғы дәмі олардың дәміне де байланысты.

Сіз оларды пісіруден және салқындағаннан кейін, 2-3 айға дейін, ілмекті қаптарда сақтауға болады. Біз оларды мұздатқыштан шығарамыз және 180 С температурада 15 минутқа дейін қызғанша пісіреміз.