Басқа

Түркия еті

Түркия еті



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Етті жақсылап жуып, 5-6 литр суға қайнатыңыз. Басында от ыстық болады және қалыптасқан көбік алынады. Содан кейін отты азайтып, тұз қосып, 3-4 сағат қайнатыңыз. Назар аударыңыз, барлық су басынан бастап қосылады, ол жол бойында аяқталмайды! Шамамен жартысында бұрыш бұршағын, лавр жапырағын және аршылған көкөністерді қосып, оларды етпен қайнатыңыз.

Ол сүйектен шыға бастаған кезде, етті алып тастап, суығанша қалдырыңыз. Сәбіз дөңгелек кесіліп, ақырында тартымды дизайн үшін кесіледі :).

Ет, сәбіз, жұмыртқа тілімдері мен бұршақ бөліктерін табақтарға салыңыз, содан кейін ет.

Шырын жылы болған кезде нұсқаулыққа сәйкес дайындалған ұсақталған сарымсақ пен желатинді қосыңыз.

Мен желатин қажет пе деп тест жасадым. Мен тостағанға бірнеше ас қасық шырын салып, салқындатып, оның жақсы болатынын күттім. Барлығы тамаша болды, бірақ мен тәуекелге барғым келмеді және мен әлі де желатин қосамын.

Етті және көкөністерді шелекке ыдысқа құйыңыз, сүзгіден өткізіңіз. Бірнеше сағат бойы салқындауға қалдырыңыз. Оны қыша немесе үгітілген желкекпен беруге болады.


Бейне: Түркия күнделігі-түрік қызы Сельда қазақтың келіні екен.Тенниста таныстық. (Тамыз 2022).