Басқа

Пісірілген дәмді алмұрт

Пісірілген дәмді алмұрт



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Алмұрт - алмұрттың тамаша жемісі. Сіздің қонақтарыңыз, достарыңыз бен туыстарыңыз бұл тағамды жақсы көреді.

Құрамы

  • 1.5 ас қасық сұр
  • 6.5 ас қасық бал
  • 2,5 кесе күріш шарап сірке суы
  • 1 ас қасық зімбір қабығы
  • 2 ас қасық апельсин қабығы
  • 3 бөлік кардамон қабықтан алынып тасталды
  • 2 кесе Мирин
  • 2 кесе су
  • 6 алмұрт аршылып, 6 сынаға кесілген (қауынды тазартқышпен өзектерді сынадан алыңыз)

Сыйлықтар6

382

Фолий эквиваленті (барлығы) 117µg29%


Қызыл шараптағы бракталған алмұрт

Шараптағы бракталған алмұрт (немесе Пуаре -ла -Баужолай)-Бургундия мен Лионның жүзім өсіру аумақтарында пайда болған классикалық француз десерті. Француздар бұл ағашты өз қалауынша піспейтін жемістерді тұтыну әдісі ретінде пайдаланды, осылайша жеміс жойылмайды. Тазартылған алмұртты шарап пен дәмдеуіштер шоғырсымен біріктіру арқылы аймақ тұрғындары жемістердің табиғи тәттілігін көрсететін тағам жасап, түсімді барынша арттыра алды.

Браконьерлік, бұл тек тамақ пісірілгенге дейін сұйықтықта қайнатуды қамтиды, сонымен қатар піспеген жемістерді қолданудың тамаша әдісі болып табылады. Бұл қайнатылған алмұрт рецепті қыстың суық түні үшін жылытылатын десертті немесе отбасылық жиналыс үшін талғампаз түскі асты ұсынады.

Бұл тағамға зинфандел, шираз немесе мерлот сияқты жемісті қызыл шарапты таңдап, оны ванильді балмұздақтың қасында немесе үйдегі кілегей қосылған үстіне беріңіз. Мөлдір, қызыл түске боялған алмұрт талғампаз десертті жасайды, ол сіздің қонақтарыңызды таң қалдырады және кешкі асқа әсер етпейді.


Әр түрлі бүйір тағамдар

Мен сәл өзгеше гарнирлерді жақсы көремін, олар әлі де біз жақсы көретін дәмді дәмі бар, бірақ олардың дәмі бар. Тұздалған карамель қосылған менің қуырылған ақжелкен немесе даршын мен тасшөп қосылған қоңыр қант сәбіз сияқты. Біршама өзгеше нәрсемен таныс өсімдік.

Бұл қуырылған алмұрт ерекшелік емес, олар сіз қалаған тәттілікке ие болады (түйетауықпен мүкжидек соусын ойлаңыз), бірақ тұз бен бұрыш көп және розмариннің дәмі бар.

Олар сіздің үстеліңізге керемет қосымша болады (мереке немесе басқаша!)


38 тәтті және дәмді палео алмұрт рецептері

Мен алмұртты жақсы көремін, себебі олар алмаға ұқсайды, бірақ одан да жақсы, өйткені олардың терісі жұмсақ және еті сіздің аузыңызда ериді. Алмұрт салаттарда, пісірілген өнімдерде және шырындарда керемет, сондықтан сіз осы палео алмұрт рецептерінің кейбірін сынап көргіңіз келеді.

1. Алмұрт Тарт
Сіз бұл алмұртты өз қалауыңыз бойынша жасай аласыз: оны пісіріңіз немесе шикі күйінде қалдырыңыз! Қалай болғанда да, ингредиенттер бірдей. Сіз палео жаңғақ қыртысын жасайсыз және оны ұнтақталған мускат жаңғағы, даршын немесе кардамонмен, кесілген алмұртпен, үйеңкі сиропымен, лимон шырынын және үйге арналған карамель тұздығымен толтырасыз.

2. Қуырылған жаңғақ қосылған гриль тауық еті, руккула және алмұрт салаты
Қуырылған тауық еті, лимон шырыны, ұнтақталған қара бұрыш, зәйтүн майы, теңіз тұзы, алмұрт, балдыркөк сабағы мен жаңғақ қосылған арукула жапырақтарының төсегінен жасалған, бұл сіз асыға күтетін салат және жұмыста түскі үзіліс . Дәмді де сау.

3. Репа, картоп және алмұрт сорпасы
Бұл сорпадағы алмұрт мінсіз, себебі ол репа жерлілігін толықтыруға және теңестіруге көмектеседі. Сіз қытырлақ немесе тәтті картопты пайдалана аласыз. Карри ұнтағы, кокос майы, пияз және тауық еті бұл тағамға көптеген дәм, пайдалы майлар және т.б.

4. Какао мен алмұрт ақуызы
Бұл смайтиде үйдегі бадам сүті, жаңа алмұрт, шикі какао ұнтағы және ванильді ақуыз ұнтағы қосылған шоколадты дәмі бар. Сіз ақуыз ұнтағының кез келген маркасын қолдана аласыз немесе рецептпен бірге ұсынылған брендті қолданып көріңіз.

5. Кептірілген 5 дәмдеуіш Азия алмұрты
Кептірілген жемістер - бұл керемет пайдалы тағамдар немесе ем, және егер сізде тамақ кептіргіш болса, оны өз бетіңізше жасау оңай. Бұл алмұрт сақиналары қытайлық 5 дәмдеуіш ұнтағымен дәмделген, ал лимон шырыны оларды сусыздандыру кезінде қоңыр түске айналдырады.

6. Алмұрт, Анар және Үйеңкі ұсақталады
Бұл таңғажайып қирау сіздің әдеттегі шабдалы жақсылығыңыздан артық. Оның орнына алмұрт пен анар тұқымының бірегей комбинациясы бар, ол үйеңкіден тәттілендірілген, ал үсті пекан, бадам ұны, кардамон, ваниль және кокос майы қосылған.

7. Палео алмұрт пен мүкжидек кекстері
Палео кекстері текстураның арқасында дұрыс болуы мүмкін, бірақ бұл топтама оны бадам ұны, даршын, теңіз тұзы, жұмыртқа, еріген сары май немесе кокос майы, қысқы алмұрт, лимон шырыны, бал, жаңа немесе кептірілген мүкжидекпен жақсы жасайды. Олар денсаулығы жақсы, олар жолда таңғы ас ішуге ләззат алады!

8. Алмұрт шоколадты гранола шелпектері
Мен үшін алмұрт бағаланбаған жеміс сияқты көрінсе де, алмұрт пен шоколад-менің сүйікті жеміс-шоколад комбинацияларының бірі. Бұл гранола барлары палеоға ыңғайлы гранола (сіздің рецепт бойынша), тахини, қара шоколад, кокос майы, бал мен алмұртпен тамаша үйлеседі.

9. Қызыл шарап бракталған алмұрт
Бұл керемет талғампаз десерт. Сізге bosc алмұрты, қызыл шарап, апельсин, даршын таяқшалары, анис, кардамон, хош иісті бұрыш, ваниль бұрышы және үйеңкі сиропы қажет. Бұл десерт шарап соусы мен кокос кремі қосылған ыстық және өте дәмді.

10. Қара өрік, алмұрт және алма
Бұл тағамдағы қытырлақ қара өрік пен алмұрт пен алмалар дәмнің ең керемет комбинациясын құрайды, даршын, бал мен үйеңкі шәрбаты, сондай -ақ бадам ұны мен пайдалы кокос майы.

11. Азиялық алмұрт пен персиминмен толтырылған қытырлақ сквош
Алмұрт тек тәтті тағамдарға жарамайды! Бұл дәмді қияр сквошы балдыркөк, құрма, сәбіз, пеканс, розмарин, имбирь, мускат жаңғағы, алмұрт, пияз және басқа да дәмді дәмдеуіштермен етсіз керемет негізгі тағам жасайды. Сіз ашытқыны сүйікті көкөністермен немесе пісірілген тауық етімен алмастыра аласыз.

12. Қырыққабат, алмұрт және қуырылған гүлді қырыққабат салаты
Бұл әдемі салат ұсақталған қырыққабат, қызыл алмұрт, анар тұқымдары, асқабақ тұқымдары, сондай -ақ паприка мен қара бұрышпен қуырылған гүлді қырыққабаттан жасалған. Оның үстіне қызыл шарап сірке суы, Дижон қышасы, үйеңкі сиропы, сарымсақ, жаңа насыбайгүл, теңіз тұзы және т.б.

13. Баяу пеште дәмдеуіш алмұрт соусы
Мен алмұрт тұздығын алма тұздығынан да жақсы көремін, және бұл керемет жібектей баяу пештің нұсқасы жұлдызды анис, даршын таяқшасы мен ванильді бұршақпен тамаша үйлеседі. Алма да араласады, ал ванильді бұршақтар оған тәттілендіргішсіз кремді, керемет дәм береді.


Фото: Вегетариандық отбасылық рецепттер

14. Мүкжидек алмұрт қытырлақ
Бұл қытырлақ тағам үшін сұлы майын туралған немесе ұсақталған бадаммен алмастырып, оны толық палео ету үшін реттегіңіз келеді. Сізге алмұрт, кептірілген мүкжидек, даршын, үйеңкі сиропы, кокос майы, кокос ұны, даршын, хош иісті бұрыш және мускат жаңғағы сияқты дәмдеуіштер қажет.

15. Алма сірке суы қосылған гранаталық шпинат салаты
Бұл өте қарапайым салат шпинат, алмұрт, анар тұқымынан және (егер сіздің диетаңыздың бір бөлігі болса) ешкі ірімшігінен жасалған. Алма сірке винегреті - менің сүйіктілерімнің бірі, сарымсақ, Дижон қышасы, алма сірке суы, лимон шырыны, зәйтүн майы, тұз және ақ бұрыш.

16. Алмұрт пен бальзамдық тауық
Мен тауықтың тағамдарын дәмдеу әдісі ретінде жеміс -жидектің үлкен жанкүйерімін, мен бұл алмұрт пен бальзамды тауық майы, тауықтың жамбасы, барлетт перстері, тауық еті, жаңа сығылған алма сидрі, бальзам сірке суы, Дижон қышасы, ұнтақталған цейлонды өте жақсы көремін. даршын, жаңғақ жаңғағы және ұнтақталған кардамон.

17. Кокос қосылған крем қосылған карамелизденген боск алмұрты
Керемет десертті жинау үшін сізге керемет нәрсе қажет емес. Бұл өте қарапайым және алмұрттағы қантқа, сары майға, даршынға, мускат жаңғағына, кардамонға және ұнтақталған қалампырға негізделген. Стевиямен тәттілендірілген кокос жаңғағы қосылған ванильмен қызмет етіңіз.

18. Алмұрт, шпинат және жаңа эстрагон шырыны
Алма жасыл шырындарды тәттілендіру әдісі ретінде ең танымал шырын болып көрінеді, бірақ алмұрт тәттілендіргішті керемет етеді! Мүмкін, олар алмадан гөрі тәтті және жағымды дәмге ие болғандықтан. Тамақтану үшін шпинат, эстрагон және лимон қосыңыз, ал шырын алыңыз!

19. Жарқыраған алмұрт сидрі
Жарқыраған сидрлер-бұл кез келген мерекені тойлаудың тамаша тәсілі, мейлі ол Жаңа жыл болсын, туған күн болсын, жұма түні ұзақ және стрессті аптадан кейін болсын. Мұны істеу үшін сізге тек алмұрт, алма және газдалған су қажет. Егер сіз өзіңізді сәнді сезінсеңіз, даршын немесе кардамон қосыңыз.

20. Алмұрт пен сквош тауық еті
Мен түскі асқа арналған рецепттерді жақсы көремін, ал олар табаға немесе бір тағамнан жасалған түскі асқа қарағанда жақсы. Бұл беконмен, нәзік сквошпен (менің сүйікті асқабақтың сорты), авокадо майымен, розмаринмен, тұзбен, бұрышпен, кайенмен, алмұртпен және тауықтың төсімен өте жақсы.

21. Жалбыз мен алмұрт шырыны
Бұл рецепт бойынша алмұрт, балдыркөк, әктас және қырыққабаттың сергітетін комбинациясына бір уыс жаңа жалбыз қосылады. Бұл шырын қоректік және өте дәмді, және ол шешіле бастаған кезде омбре -жасылдың әдемі көлеңкесі. Егер сіз оны бірден ішсеңіз жақсы болады!

22. Кесілген калей, алмұрт кеспесі және Брюссель өскіндерінің салаты
Алмұрт кеспесі? Иә, өтінемін! Бұл салатты жіңішке туралған Брюссель өскіндері, алмұрт, ақшыл бадам, ұсақтап туралған немесе ұсақталған қырыққабат, сондай -ақ зәйтүн майы, туралған пияз, тұз бен бұрыш қосылған бал, алма сірке суы мен Дижон қышасы қосылған дәмді винегрет жасаңыз.

23. Палео пісірілген алмұрт
Міне, таңқаларлық пісірілген алмұрт рецепті, ол маған алмұрттың қытырлақ түрін еске түсіреді, бірақ тағамның орнына алмұрт. Дәмді! Сізге bosc алмұрт, бал, даршын, мускат жаңғағы, кокос сүті йогурты, ванильді бұршақ пастасы, кокос жаңғағы және туралған пекан қажет болады. Мен дәл осылардың бірін алғым келеді!

24. Палео алмұрт-зімбір мүкжидек соусы
Үйдегі мүкжидек соусы - Ризашылық күнінің сүйікті бөліктерінің бірі, мен оны қатты жақсы көремін, сондықтан мен оны қарашаға дейін күтпеймін. Бұл рецепт өте жақсы тартылған және табиғи түрде алмұрт пен балмен тәттілендірілген, сондай -ақ жаңа піскен, өткір имбирдің көп мөлшерімен ерекшеленеді.

25. Алмұрт зімбір кекстері
Бұл алмұрт кекстер жұмыртқа, кокос жаңғағы мен бадам ұнынан алынған ақуызға бай. Сізге май, кокос майы немесе май, үйеңкі сиропы (міндетті емес, егер сізге тәтті қажет болса) және жаңа үгітілген имбирь қажет. Толтыру пекан мен ұсақталған кокос жаңғағымен керемет және таңқаларлық.

26. Брюссель өскіндері мен Анжу алмұрт салаты
Бұл салат қарапайым, бірақ көптеген құрылымы мен дәмімен таң қалдырады. Брюссель өскіндерінен, қызыл қырыққабаттан және алмұрттан бастаңыз, мейіз, пекан, макадамия жаңғағы, шалфей, тимьян және Дижон қышасы, бал, сарымсақ және бальзам сірке суы қосылған таңғышты қосыңыз.

27. Алмұрт және кәмпиттер қосылған жаңғақ просцютто тауық салаты сэндвичтері
Бұл рецептте Whole30 және басқа да арнайы диеталарға арналған көптеген бейімделулер бар, бірақ сіз бұл күндері қалай тамақтансаңыз да, сіз оны ұнатасыз. Сіз жоғалтқан бутербродтарды дайындау үшін prosciutto, жасыл пияз, алмұрт, грек жаңғағы, тауық еті және дәнсіз орамдар алдыңыз.

28. Алмұрт имбирь лаймы Жасыл смузи
Егер сіз жасыл коктейль болсаңыз немесе қарапайым скептик болсаңыз (немесе сізде талғампаз балалар болса), бұл жасыл коктейлдің тамаша бастамасы. Оның манго, алмұрт және имбирьдің негізгі дәмі болғандықтан, шпинаттың жұмсақ жасыл түсі теңдестірілген. Кокос жаңғағы суы да ылғалдандырады!

29. Кремді алмұрт алмұрт
Қызыл алма, алмұрт, авокадо, қарасора тұқымдары, меджоуль құрмалары, шикі бал, кокос жаңғағы, жасыл және мұз қосылған бұл аязды ем пайдалы әрі дәмді болады. Авокадо сүт өнімдерінсіз кремді етеді, ал қарасора тұқымы ақуыз мен минералды қосады.

30. Дәнсіз алмұрт зығырдан жасалған кекстер
Жұмыртқадан, кокос ұнынан және зығырдан жасалған алтыннан жасалған бұл қоректік кекстер таңертеңгі уақытты бастаудың тамаша әдісі болып табылады, әсіресе егер сіз есіктен шығып бара жатқанда бірдеңе алуға уақыт болса. Зімбір алмұрт пен үйеңкі сиропының табиғи тәттілігін толықтыратын ащы зинг қосады.

31. Апельсин чайы кардамон кокос кремі бар бракталған алмұрт
Апельсин, даршын және бал қосылған тәтті шаймен қуырылған бұл алмұрт балмен тәттілендірілген кардамон-ванильді кокос кремімен және жібектей шикі какао глазурімен беріледі. Бірнеше пістені ұсақтап, үстіңгі жағына ұсақтап, нағыз әдемі десертке айналдырыңыз.

32. Шоколадты батырылған алмұрт
Бұл рецепт өте қарапайым, мен оны рецепт деп айта алмаймын, бірақ кейде идея мен кейбір кеңестер сізге қажет! Бұл алмұрт кесектері өте қою шоколадқа батырылған және ұсақталған жаңғақтармен, анар дәндерімен, ұсақталған кокоспен немесе сіз ойлағанның бәрімен қапталған.

33. Грильдегі банан мен алмұрт таңғы ас салаты
Бұл рецепт өте дәмді және бірегей, ал жеміс -жидектердің керемет грильдік дәмі мен карамелизациясы болғанымен, сізге таңғы ас дайындау үшін сыртта гриль жағудың қажеті жоқ. Сіз шойын табақшаңызда даршын, бал және жаңа жалбыз қосылған жемістерді пісіресіз!

34. Қарапайым пісірілген алмұрт
Егер сіз пісірілген алмұрттың тәтті және жұмсақ карамелизациясын ұнататын болсаңыз, бірақ сіз браконьерлік пен басқа техниканың бөлшектерін өңдегіңіз келмейді. Бұл нұсқа үшін сізге алмұрт, кокос майы, ұсақталған кокос және даршын мен мускат жаңғағы сияқты дәмдеуіштер қажет. Тіпті тәттілендіргіш те жоқ!

35. Карамелизирленген алмұрт қосылған ванильді бұршақ Chia ботқасы
Егер сіз чиа пудингін ұнататын болсаңыз, сізге теңіз тұзы қосылған ванильді чиа ботқасы мен кокос сүті мен ұнтақталған даршын қосылған сары май қосылған үгітілген алмұрт қосылған ботқа арналған керемет рецепт ұнайды. Енді бұл сіз күтетін таңғы ас!

36. Paleo Rustic Pear Galette
Галета - бұл қонақтарға қызмет етуге арналған керемет десерт, себебі ол өте әсерлі көрінеді, бірақ бұл, негізінен, заттарды мінсіз етіп көрсетуге алаңдамайтын адамдарға арналған пирог. Бұл кокос майы мен үйеңкі сиропының қыртысынан және дәмді даршын алмұрт қоспасынан жасалған.

37. Алмұрт Blueberry Smoothie
Бұл смайтиде бірнеше ингредиенттер бар, бірақ ол дәмді, тәтті және нәрлендіреді. Сізге үлкен алмұрт, мұздатылған көкжидек, қантсыз кокос сүті мен ванильді ақуыз ұнтағы қажет. Егер кокос сүті сіз үшін біршама бай болса (кейде мен үшін), бадам сүті де керемет болар еді.


Фото: Таудағы үй

38. Даршын тамшылары бар гриль алмұрттары
Гриль - алмұртты дәмді карамельденген жақсылыққа айналдырудың тағы бір әдісі. Грильдегі алмұрттың бұл нұсқасында бал, даршын, туралған пекан, кокос майы, теңіз тұзы мен малдон тұзы қолданылады. Даршын жаңбыры бұл десертті толығымен жаңа деңгейге шығарады.


Алмұрттарды қалай аулау керек

1. Алмұрттарды аршып, өзектерін жеміс негізі арқылы кесіңіз. Кейбір адамдар алмұрт түбінен бірнеше миллиметр қашықтықта кесіп алып, тік тұра алатын тегіс бет жасайды. Сабаққа келетін болсақ, оны стиль атынан қалдырыңыз.

2. Әрі қарай, алмұртқа арналған ваннаны тарту уақыты келді. Суды немесе шарапты қолдану әдеттегідей. Менің орнына алмұрт қызыл бөтелке ішеді деген ой мені қынжылтады, бірақ бұл әдіс түпкі өнімге лағыл түсті рең береді. Ақ шарап алма сидрі сияқты жұмыс істейді. Сіздің рецептіңізге және қалауыңызға байланысты сіз тәттілендіргішті, ванильді, даршын мен қалампыр сияқты дәмдеуіштерді қосасыз. Сіз бұл қоспаны қайнатыңыз, содан кейін баяу отта қайнатыңыз. Алмұрт қосқанда, сұйықтық тек олардың үстіңгі жағын жабуы керек.

3. Алмұрт ыстық ваннасында шамамен 20 минут қайнатыңыз. Біркелкі пісіру мен бояуға қол жеткізу үшін оларды әр бес минут сайын сәл айналдыру қажет. Олар дайын деп ойласаңыз, біреуін пышақпен немесе шанышқымен ұрыңыз. Егер сіз қарсылық көрсетпесеңіз, онда оларды алып тастайтын уақыт келді.

4. Осы кезде сіз алмұрт пен сұйықтықты тоңазытқышта түні бойы іліп қоюды таңдай аласыз, бұл жемістің одан да дәмін сіңіруге мүмкіндік береді. Басқа нұсқа-сұйықтықтан кез келген қатты заттарды сығып алу және оны сироп тәрізді консистенцияға жеткенше кастрюльде азайтуды жалғастыру. Содан кейін қызмет етер алдында алмұрттың үстіне редукцияны тамызыңыз.

Cuisinart MultiClad баспайтын болаттан жасалған 4-кварталық табақ, Amazon-да $ 39.99

Кең кастрюль - бұл алмұртқа браконьерлікке қажет нәрсе.

Олар сымбатты болып көрінсе де, браконь алмұрттары өте қарапайым. Сіз оларға кілегейден шоколадқа дейін торт пен кондитерлік өнімдерге дейін жылы немесе салқын түрде қызмет ете аласыз. Сіз оларды тоңазытқышта бес күнге дейін сақтай аласыз. Сіз оларды пісірілген өнімдерге қосуға болады, оларды тұтас немесе текшелеп тураңыз.


Біздің алмұрттың 20 ең жақсы рецепті, себебі Apple -де көңілді болмауы керек

Андреа Вайнер

Күз құлпынай рецептерін сақтау керек дегенді білдірсе де, бұл жемістерден бас тарту керек дегенді білдірмейді. Алмұрт өте төмен бағаланған: олар шырынды, тәтті және әмбебап, пирогтан маргаритаға дейін қой етіне арналған маринадқа дейін жақсы жұмыс істейді. Сіз дәстүрлі күзгі түскі асқа алмұрт қосқыңыз келеді ме, әлде әдемі десерт іздеп жүрсіз бе, әлде Алғыс айту кешкі асқа рецепт жасап көргіңіз келе ме, біздің ең жақсы рецепттер. осы күзде сынап көріңіз.

Бал мен сары маймен пісірілген алмұрт суық креммен

Бұл жабысқақ карамельдендірілген алмұрт Henne Kirkeby Kro аспазшысы Пол Каннингэм мерекелік мерекесінде десертке арналған жаңа салқындатылған креммен жылы күйде беріледі. Ол “қос кремді қолданады, және АҚШ -та жоқ сүт өнімін. Сіз тоңазытылған крем фрейшін дербес қолдануға немесе текстураны жақындату үшін оны салқындатылған ауыр креммен аздап жұқарта аласыз. Егер сіз май бөлінетін және жоғары қарай қалқитын органикалық ауыр кремді тапсаңыз, бұл майды алып тастаңыз және оны қолданыңыз. Бал мен сары маймен пісірілген алмұрттың рецептін алыңыз.

Қуырылған алмұрт

Алмұрт қосылған лаванда күріш пудингі

Лаванда және нәзік гүлді Bosc алмұрттары бұл бай күріш пудингінде бір -бірін толықтырады, жұмсақ және ақшыл креммен өңделген. Алмұрт қосылған лаванда күріш пудингінің рецептін алыңыз »

Алмұрт Тартин Татин

Бұл торт дәстүрлі түрде алмадан жасалған, бірақ қатты алмұрт нәзік және дәмді балама жасайды. Алмұрт Тартиннің рецептін алыңыз »

Қызыл шарап соусымен пісірілген алмұрт пен қара өрік

Браконирленген алмұрттың келесі деңгейіне көтеріле отырып, бұл десертте бүкіл Боск алмұрт қызыл шарап сиропында пісіріледі, суккулентті қара өрік тұздыққа күрделілік қосады. Қызыл шарап соусымен пісірілген алмұрт пен қара өріктің рецептін алыңыз »

Қуырылған банан-алмұрт құймақ

Қуырылған банан-алмұрт құймақ

Алтын хризантема

Кента Готодан келген тағы бір сусын жапондық алтын хризантема гүліне осы кәріптас, алмұрт хош иісті шампан эликсирімен құрмет көрсетеді. Алтын хризантеманың рецептін алыңыз »

Лимон қосылған азиялық алмұрт

Азық -түлік кітабының авторы Карен Соломон әзірлеген бұл азиялық алмұрт тұздығының дәмі дәмді, тауық сэндвичінде, арукула салатында немесе көк ірімшікпен үйлеседі. Егер сіз азиялық алмұртты таба алмасаңыз, алмұрттың кез келген түрін осы жерге қоюға болады, тек кішкене және берік үлгілерді іздеңіз. Лимон қосылған маринадталған Азия алмұртының рецептін алыңыз »

Қияр, алмұрт және сумак -пияз салаты

Қияр, алмұрт және сумак -пияз салаты

Дәмді алмұрт сиропы

Zachary Stevens ’ Eros Elixir құрамындағы маңызды ингредиент, бұл ащы жеміс сиропын коктейльдерді хош иістендіру үшін, кілегейді жақсарту үшін немесе балмұздақтың үстіне себу үшін қолданыңыз. Дәмді алмұрт сиропының рецептін алыңыз »

Нельсон алмұрт пирогы

Жаңа алмұртпен толтырылған, креммен себілген, қант пен ұн себілген пирог керемет қарапайым, талғампаз десертті жасайды. Нельсон алмұрт пирогының рецептін алыңыз »

Аругула, Пекорино, Қарағай жаңғағы және Алмұрт салаты (Rucola con Pecorino, Pignoli e Pere)

Мейіз Италияның Montefalco қаласындағы Enoteca l ’Alchimista салатынан бұл салатқа нәзік тәттілік қосады. Аругула, Пекорино, Қарағай жаңғағы және Алмұрт салаты (Rucola con Pecorino, Pignoli e Pere) »

Суық қарақұмық кеспесі (Jaengban Guksu)

Көкөністерге бай спрэдке алданып қалмаңыз, бұл тағам сізді толтырады. Жіңішке тілімделген көкөністердің қоспасы қарақұмықтан жасалған кеспе үйіндісімен үйілген. Олар дәмді және дәмді гочужанг соусымен киінген, бұл корейлерге аспазшы салатын алуға мүмкіндік береді. Суық қарақұмық кеспесінің рецептін алыңыз (Jaengban Guksu) »

Қойдың алмұртпен маринадталған қуырылған аяғы

Алмұрттағы ферменттер бұл қуырылған қойды жұмсартады, ал сарымсақ пен шөптер хош иісті қосады. Қойдың алмұртпен маринадталған қуырылған аяғының рецептін алыңыз »

Ысталған бұрыш желе және фундук қосылған эндивті және рокфорт салаты

Жасыл бұршақтар, шөптер, индивидтер мен алмұрт винегретте шерри киініп, Рокфортқа және тостқа жаңғақтарға себілген және Лондондағы астық дүкеніндегі бұл салатқа өткір бұрыш желе құйылған. Ысталған бұрыш желе мен фундук қосылған эндивті және рокефорт салаттарының рецептін алыңыз »

Алмұрт пен ірімшік қабығы (Cacio e Pere)

Махаббат туралы үйдегі макарон сияқты ештеңе айтпайды. Lidia Bastianich ’s рецепті равиолиге бай толтыру үшін нәзік, тәтті Бартлетт алмұртын өткір пекорино мен кремді маскарпонмен араластырады.

Қуырылған қант-глазурленген алмұрт

Бадам, қарақат және мейіз қосылған қуырылған алмұрт қарапайым, бірақ талғампаз десертті жасайды.

Порт шарабы алмұрт

Порт шарабындағы браконьерлік Боск алмұрт оларды әдемі, жарқын қызылға айналдырады. Порт -шараппен қопсытылған алмұрт рецептін алыңыз »

Алмұртты дәмді тағамдарға қосудың 5 әдісі


Көңілді ойыншы

Бал бекон мен алмұрт қосылған қуырылған тауық еті
Бұл дәмді бір қазандық тағам, бал бекон мен алмұрт қосылған қуырылған тауық күрішке, полентаға немесе арукула төсегіне дәмді беріледі.


Дәм мен дәм

Зімбір мен әк қосылған азиялық алмұрт
Бұл азиялық алмұрт қасы сәл қытырлақ, сәл тәтті және сәл ащы! Ол кез келген тай немесе азиялық тағаммен жақсы үйлеседі.


Рецепт жүгіруші

Алмұрт, Проскуитто және Горгонзола пиццасы
Тұзды және тәтті комбинациясы бар пицца дәл осылай болады. Бұл тұздықсыз пицца, егер дәмдеуіштер жеткілікті болса, онда тұздық қажет емес.


Манила қасық

Prime 1024 -те романсыңызды қайта қосыңыз

Алмұрт, бал, ірімшік және карамельденген пияз сэндвичі
Жемістері тәтті, ірімшіксіз, шөпті және майсыз жұмсақ дәмді тағамдарды күздің дәмді бутербродының әр дәмімен қарсы алады.


Екі күлгін інжір

Гүлді қырыққабат жаңғағы алмұрт сорпасы
Бұл гүлді қырыққабат жаңғағы алмұрт сорпасының рецепті тегіс, бай, қанағаттандырарлық және суық жаңбырлы күні көңіліңізді көтеретін ең жақсы нәрсе. Дәмдер - бұл толық үйлесім - алмұрттың тәтті дәмі бар кремді гүлді қырыққабат және жаңа тимьян қосылған тегіс жаңғақ жаңғағы, глютенсіз сұлы қосылған және бәрі қосымша ақуыз бен байлық үшін сорпа мен ақ көк бұршақпен араластырылған. кішкене қытырлақ үшін туралған фундук пен тасшөппен!

Аспаздық авантюрист ретінде, табаққа түспес бұрын оның қолын тағамға айналдыру Ринаға табиғи түрде келеді. Ол сегіз жасында тұтас шошқасын түкірді, Италияда жаңғақ орады, Австралиядағы фермада қозыны сойды, жазда Голландиядағы қалқымалы асханада ашық омарларды бөліп, шағын жүзімдікке барды. Калифорнияның орталық жағалауында жыл сайын шарап пен зәйтүн майы өндіріледі. Ол ақ трюфельді табуға бел байлады. Италиядағы Гастрономия ғылымдарының университетін бітірген Рена тағамдық мәдениеттің дәстүрлерін жоғары бағалайды, және оның сүйікті рахаты - бұл фрескамен тамақтану.


Алмұрт рецептері

Ванесса Рис

Нәзік цитрустардан гүлді, шырынды алмұртқа дейінгі жұмсақ және тәтті дәмі бар тәтті және дәмді күзгі тағамдардың барлық түрлеріне жарқын тәтті қосады. Қуырылған қой мен равиолиден бастап тате татин және пирог, біз өзіміздің сүйікті алмұрт рецептерімізді жинадық.

Алмұрт дәмді тағамдарға тәттілік қосатын тамаша. Карамелизацияланған алмұрт қосылған арукула төсегіне сыра қайнатылған шошқа етін беруге тырысыңыз. Біздің алмұртпен маринадталған қуырылған қой етінде жеміс екі есе көп. Бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар алмұрттағы ферменттер де етті жұмсақ етеді.

Десертке келетін болсақ, біз тек алмұрт аулауды жақсы көреміз. Жемісті папоротник, даршын, жұлдызды анис және ваниль дәнінің қоспасында браконьерлеп көріңіз, содан кейін сұйықтықты қалың тұздыққа айналдырыңыз. Күзгі пирогтың жылынуы үшін алмұртты ащы имбирьмен, үстіңгі жағын струселмен араластырыңыз.

Тәтті алмұрт коктейльдерде керемет. Біздің дәмді алмұрт коллиндері үйдегі алмұрт пюресі мен розмарин қалампырының қарапайым сиропын джин мен лимон шырынын араластырады, жарқыраған шарап шашыраңқы қосады. Coup DeVille алмұрт қосылған арақ, алмұрт ликері, бал, лимон шырыны және просеккодан жасалған.

Осы тағамдардың барлығын, сусындарды және басқаларын біздің алмұрт рецептерінің жинағынан табыңыз.

Қуырылған алмұрт

Қойдың алмұртпен маринадталған қуырылған аяғы

Алмұрттағы ферменттер бұл қуырылған қойды жұмсартады, ал сарымсақ пен шөптер хош иісті қосады. Қойдың алмұртпен маринадталған қуырылған аяғының рецептін алыңыз »

Аругула, Пекорино, Қарағай жаңғағы және Алмұрт салаты (Rucola con Pecorino, Pignoli e Pere)

Мейіз Италияның Montefalco қаласындағы Enoteca l ’Alchimista салатынан бұл салатқа нәзік тәттілік қосады. Аругула, Пекорино, Қарағай жаңғағы және Алмұрт салаты (Rucola con Pecorino, Pignoli e Pere) »

Сыра пісірілген шошқа етінен жасалған салат

Чили сүртілген, сыра қайнатылған шошқа еті жұмсақ болғанға дейін пісіріліп, руккула мен алмұрттың үстіне беріледі. Сыра пісірілген шошқа етінің салатының рецептін алыңыз »

Ысталған бұрыш желе және фундук қосылған эндивті және рокфорт салаты

Жасыл бұршақтар, шөптер, индивидтер мен алмұрт винегретте шерри киініп, Рокфортқа және тостқа жаңғақтарға себілген және Лондондағы астық дүкеніндегі бұл салатқа өткір бұрыш желе құйылған. Ысталған бұрыш желе мен фундук қосылған эндивті және рокефорт салаттарының рецептін алыңыз »

Алмұрт пен ірімшік қабығы (Cacio e Pere)

Махаббат туралы үйдегі макарон сияқты ештеңе айтпайды. Lidia Bastianich ’s рецепті равиолиге бай толтыру үшін нәзік, тәтті Бартлетт алмұртын өткір пекорино мен кремді маскарпонмен араластырады.

Алмұрт Тартин Татин

Бұл торт дәстүрлі түрде алмадан дайындалады, бірақ қатты алмұрт нәзік және дәмді балама жасайды.

Алмұрт пен зімбір бәліші, стройзельмен

Жаңа имбирь бұл алмұрт пирогына тәтті стрезель майының ұсақталуымен теңестірілген дәмдеуіштерді береді.

Ваниль хош иісті айва мен алмұрт пирогы

Алмұрт пен айва - бұл көкте жасалған сіріңке, екеуі де тәтті, хош иісті және ваниль қосылған.

Дәмді алмұрт Коллинз

Алмұрт пюресі, джин мен розмарин бұл күзгі коктейльге қытырлақ, ағаш тәрізді тәтті, берік тығыздық пен қышқыл, жарылған эфферсценция береді. Spiced Pear Collins рецептін алыңыз

Купе Девиль

Манхэттендегі Арлингтон клубының бармені Кейт Нельсоннан осы коктейль жасау үшін алмұрт қосылған арақ сатып алыңыз немесе кесілген піскен алмұртты кем дегенде екі апта араққа отырғызып, өзіңіз дайындаңыз.

Nuestra Casa

Классикалық джин мен тоник алмұрт пен хош иісті ликерлердің шашырауынан маусымдық өзгеріс алады.

Алмұрт дайындаушы

Қою алмұрт тәтті-коктейльге жаңа күздің хош иісін қосады.

Нельсон алмұрт пирогы

Drummond Ranch пирогына қатысушы Гретчен Пирстің талғампаз пирогында крем себілген және қант пен ұнға себілген жаңа алмұрт бар.

Қуырылған қант-глазурленген алмұрт

Бадам, қарақат және мейіз қосылған қуырылған алмұрт қарапайым, бірақ талғампаз десертті жасайды. Азық -түлік кітабының авторы Карен Соломон әзірлеген бұл азиялық алмұрт тұздығының дәмі дәмді, тауық сэндвичінде, арукула салатында немесе көк ірімшікпен үйлеседі. Егер сіз азиялық алмұртты таба алмасаңыз, алмұрттың кез келген түрін осы жерге қоюға болады, тек кішкене және берік үлгілерді іздеңіз. Лимон қосылған маринадталған Азия алмұртының рецептін алыңыз »

Шарап рецептіндегі бұл браконирленген алмұрт табиғи түрде глютенсіз, жаңғақсыз, сүтсіз, жұмыртқасыз, вегетариандық және вегетариандық! Алмұрт талшықтың керемет көзі болып табылады және бір порцияға тек 100 калория үшін С витамині бар. Олар натрийсіз, майсыз және холестеринсіз. –АҚШ алмұрттары

Сіз сондай -ақ өте қарапайым және романтикалық десертті ұнатасыз: жеке алма галеткалары.

Біз қарапайым дәмді жақсы көреміз, егер сіздің алмұрт жақсы болса, карамельдендірілген шарап соусы өздігінен өте жақсы, дегенмен сіз өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштеріңізді немесе ванильді қоса аласыз. О, мен қосуым керек, бұл а Нағыз 3 ингредиент рецепті басқалардан айырмашылығы, сіз 3 ингредиент (торт қоспасы, желе пудингі және салқын қамшы) 41 ингредиентті білдіретінін білесіз!

Бұл керемет десертті жасауға дайынсыз ба? Мен мұны Валентин күнінен бір күн бұрын жариялағаным кездейсоқтық емес!


Алмұрттың дәмді рецептері

Алмұрт тәтті болғанымен, олар дәмді тағамдарда керемет. Шындығында, олар тәтті болғандықтан, олар жақсы жұмыс істейді. Алмұрт әмбебап және оны әр түрлі жолмен қолдануға болады. Әр түрлі алмұрт сорттары арқасында сіз ешқашан жаңа және дәмді комбинациядан таусылмайсыз.

Алмұрт сорпаларға дәм, қызығушылық пен тәттілік қосады. Олар шоуды сергітетін алмұрт қиярындағы газпачода ұрлайды (жоғарыдағы суретте) және біздің Мароккодан шабыт қосылған асқабақ пен алмұрт сорпасына дәмдеуішті бұршақ қосылған қышқылдықты жеткізеді.

Біз сондай-ақ алмұртпен күтпеген түрде бөлісуге болатын дәмді тағамдар жасауды ұнатамыз. Біздің алмұрт пен рикотадан жасалған тартпа (жоғарыда суретте) мен алмұрт горгонзоласы - бұл сіздің келесі кешіңізді жарқырататыны сөзсіз.

Алмұрт үшін классикалық дәмді қолдану салаттарда қолданылады. Жемістің қытырлақ және шырынды табиғаты шикі қоспаларда қолдануды жеңілдетеді. Салаттар скучно емес, ингредиенттердің шексіз санынан жасалуы мүмкін және шабыт алу үшін әр түрлі дәмдік профильдерді тарта алады. Біздің азиялық рухтан жасалған спиральды алмұрт салаты (жоғарыда суретте)-ерекше және қуат беретін рецепт. Біз сондай -ақ бұл алмұрт, інжір мен фета салатын және алма алмұртының аскөк салатын жақсы көреміз.

Дәмді алмұрт тағамдарына мейірімділік қосу үшін астықтан басқаға қарамаңыз. Бұл ақуызға толы қуырылған квиноа толтырылған алмұрт (жоғарыдағы суретте), бұл алмұрт зімбір қара күріш салаты сияқты дәмді.

Ақырында, күмән туындағанда, алмұртты ірімшікпен біріктіріңіз. Бұл жұп - бұл ас үйде көптеген мүмкіндіктер беретін көкте жасалған матч. Біздің алмұрт, ірімшік пен джем қосылған грильден жасалған ірімшік сэндвичі (жоғарыдағы суретте) ескі классикадан жоғары. Тағы бір жұқа алмұрт/ірімшік тағамы - біздің алмұрт пен картиналанған пияз қосылған fontina quesadilla. Сусындарға сүйемелдеу үшін емізік іздеп жүрсіз бе? Біздің алмұрт пен көк ірімшік радиккио шыныаяқтары мен бал мен тасшөп қуырылған алмұрт кростиниін көріңіз.


Бейнені қараңыз: 漬け置きナシで簡単おいしいポキ丼の作り方Ks kitchenのクドさん (Тамыз 2022).