Бейне

Ащы көкөніс тағамдары. Жапон асханасы

Ащы көкөніс тағамдары. Жапон асханасы



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ингредиенттер

Негізгі:

  1. Дайкон 500 г.
  2. Сәбіз 300 г.
  3. Сельдерей Petioles 3 дана.

Маринад:

  1. Су 500 мл
  2. Күріш сірке суы 75 мл
  3. Қант 2 ас қасық. қасықтар
  4. Тұз 1,5 ас қасық. қасықтар
  5. Құрғақ чили бұрышы 1 дана.
  6. Қыша тұқымы 2 г.
  • Негізгі ингредиенттерРедка, сәбіз, балдыркөк
  • 10 порцияға қызмет ету
  • Әлемдік тағамдарАсий, шығыс

Түгендеу:

тостаған, тақта, табақ

Пісіру:


1-қадам

Барлық көкөністерді ұзындығы 6-7 см жұқа тілімдерге кесіңіз.

2-қадам

500 мл қайнатыңыз. су құйып, тұз, қант және күріш сірке суын қосыңыз, толығымен ерігенше араластырыңыз, плитадан алыңыз.

3-қадам

Құмыраға көкөністерді мықтап қойып, ыстық тұздық құйыңыз, банканы толығымен салқындағанша үстелге қойыңыз, содан кейін оны тоңазытқышқа салыңыз да, 2 күннен кейін дәмді тағамдар дайын болады.
Ас болсын!