Басқа

Томат соусы мен фрикаделькалар қосылған спагетти

Томат соусы мен фрикаделькалар қосылған спагетти


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Бастау үшін біз фрикаделькаларды дайындаймыз. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз, тұз, бұрыш және өсімдіктермен дәмдеңіз. Ылғал қолмен жаңғақ көлеміндей шарлар жасап, оларды ыстық майға қуырыңыз. Біз майды сіңіру үшін оларды қағаз майлыққа шығарамыз.

Қуыруға арналған табада пиязды және майдалап туралған пончик жұмсақ болғанша қыздырыңыз, содан кейін томат пастасын, тұз, бұрыш және насыбайгүлді қосыңыз. Оны 30 минут қайнатыңыз, содан кейін котлеттерді қосып, қайнатыңыз.

Сөмкедегі нұсқауларға сәйкес спагеттиді бөлек қайнатыңыз, оларды сумен сығып, тұздыққа қосыңыз.

Жақсы тәбет.


  • 800 гр тартылған сиыр еті
  • 3 жұмыртқа
  • 4 ас қасық сүтке малынған 2 тілім нан
  • 1 орташа пияз
  • тұз бұрышы
  • дәміне қарай дәмдеуіштер: орегано, насыбайгүл
    немесе:
  • 1 қорап аршылған қызанақ / жарты кг жаңа піскен қызанақ
  • 2 түйір сарымсақ
  • 2-3 ас қасық зәйтүн майы
  • 100 мл ақ шарап
  • тұз бұрышы

Пиязды ұсақтап тураңыз. Біз нанды сүтпен сығып, ұсақтаймыз.

Біз етті барлық ингредиенттермен жақсылап араластырамыз. Біз керамикалық науаны немесе ыстыққа төзімді ыдысты аламыз, оны маймен майлаймыз. Қолдарыңыз майланған болса, котлет жасаңыз. Біз оларды науаға саламыз, олардың арасында аздап қашықтық қалдырамыз.

Біз оларды 200 градус температурада 20 минут береміз. Зәйтүн майын табаға салыңыз, үгітілген сарымсақты қосыңыз және сарымсақты күйдіріп алмау үшін 30 секунд пісіріңіз. Содан кейін томат соусын немесе туралған қызанақ пен шарапты қосыңыз. Тұз, бұрыш, орегано, насыбайгүл қосылған маусым. Орташа отта шамамен 15 минут қайнатыңыз, егер тұздық қатты түсіп кетсе, аздап су қосыңыз.

Осы уақытта макаронға арналған суды қайнатыңыз, суға бір шай қасық тұз қосыңыз. Су қайнаған кезде макаронды салып, орамдағы нұсқауларға сәйкес қайнатыңыз. Піскен кезде оларды ағызып, үстіне 1 ас қасық зәйтүн майын құйыңыз, араластырыңыз. Осылайша олар салқындаған кезде де жабыспайды.

Торттар дайын болған кезде оларды тұздыққа салып, тағы 2 минут қайнатыңыз. Үгітілген пармезан ірімшігі мен насыбайгүлдің жаңа жапырақтарымен қызмет етіңіз. Ләззат алыңыз!


Тауық еті мен томат соусы бар кеспе

Тауық пен тәтті томат тұздығы қосылған спагетти немесе кеспе - бұл балалардың сүйікті тағамдары, сонымен қатар дәмді, тез толтырылатын және тез дайындалатын рецепт іздейтін ересектер. Егжей -тегжейлі тоқталайық.

Тауық кеспесі мен томат тұздығына арналған толық ингредиенттер:

- 200 грамм кеспе немесе спагетти кеспесі
- 250 грамм томат тұздығы
- 1/2 үлкен тауықтың төс еті
- соя соусы (тұзды болса, сумен сұйылтылады)
- бірнеше түйір сарымсақ
- дәміне қарай ақжелкен, тұз және розмарин.

Тауықтың төс еті мен томат тұздығымен кеспе дайындау әдісі:

Кәстрөлде қазірдің өзінде қайнаған тауық кеспені қайнатады, ал басқа отта, кішкене ыстық маймен табада, бұрын текшелерге кесілген және розмаринмен дәмделген тауықтың төсін салыңыз. Емшек қоңыр түсе бастаған кезде, томат тұздығын және майдалап туралған сарымсақты қосыңыз. Кеспені оттан алыңыз, оларды жақсы ағызып, соя соусын салып, кастрюльде қалдырыңыз. Тауық пен қызанақты тағы бірнеше минут қайнатыңыз, туралған ақжелкенді қосыңыз (егер сіз оны ұнатсаңыз, оны безендіру үшін қолданыңыз), содан кейін кеспені табаға салыңыз (кастрюльге мұқият болыңыз, соя тұздығы жоқ) ) және бірнеше минут бойы үздіксіз араластырыңыз. Дайын!


Томат соусы қосылған германотта котлеті мен спагетти және әйгілі Леди Гага рецепті

Егер сіз атақты адамдар дайындау өте қиын және сіз естімеген ингредиенттері бар симандико рецептерін ұнатады деп ойласаңыз, көп жағдайда бұлай болмайды.

Мұны соңғы жылдары музыка индустриясындағы ең эксцентрлік көріністердің бірі Леди Гага дәлелдейді. Сіз эксцентрлік қалауды күткен болсаңыз да, Леди Гаганың сүйіктісі - томат соусы бар котлеттер.

Диваның отбасында барлығы тамақ дайындайды, сондықтан оның сүйікті рецептіне қатысты көптеген рецепттерді таңдауға болады.

Қайырлы таң, Америка! Бағдарламасының қонағы ретінде Леди Гага өзінің сүйікті рецепті әжесінен қалғанын айтты. Томат соусы бар котлеттер көптеген ұрпақтар үшін Германотта отбасының эмблемасы болып табылады және Леди Гаганың сүйікті тағамы болып табылады.

Томат тұздығымен германотта еті мен спагеттиге арналған ингредиенттер:

250 грамм сиабатта наны, кішкене бөліктерге бөлініп, 100 мл сүтке малынған

30 грамм пармезан, үгітілген

45 грамм жаңа піскен, туралған насыбайгүл

45 грамм жаңа, туралған ақжелкен

1 ас қасық ұсақталған сарымсақ

45 грамм пияз, туралған немесе үгітілген

225 грамм сиыр еті, майсыз

225 грамм шошқа еті, майсыз

1 ас қасық зәйтүн майы + 1 ас қасық фрикаделькаға арналған

Қара бұрыш, жаңадан ұнтақталған

Томат тұздығы 750 мл.

Дайындау әдісі:

Ингредиенттер өте жақсы араласады, ал алынған композиция бірдей мөлшердегі шарларға бөлінеді. Үлкен қуыру табасын алып, оны қыздырыңыз. Ол жылынған кезде, оған бір ас қасық зәйтүн майын құйып, ет кесектерін қосыңыз.

Олар барлық жағынан мұқият қызарған. Олар қызарғаннан кейін артық майды алып тастап, томат тұздығын қосыңыз, сосын қайтадан баяу отқа салып, қайнағанша қайнатыңыз.

Макаронды тұзды суда бөлек қайнатыңыз, содан кейін оны томат соусы бар котлеттермен табаға қосып, макарон тұздықпен жабылғанша араластырыңыз. Үстіне үгітілген пармезан ірімшігі қосылған ыстық күйде қызмет етіңіз.


Ұқсас рецепттер:

Макаронға арналған томат тұздығы

Қызанақ тұздығының рецепті макаронмен, сонымен қатар котлеттермен, тілмен, муссакамен, спагеттимен және т.б.

Томат соусы қосылған ет шарлары

Сиыр мен шошқа етінен картоп пен ақ шараптан дайындалған томат соусы бар котлет.

Томат тұздығы қосылған пияз еті

Жұмыртқа мен нан үгіндісімен қуыру арқылы дайындалған пияз еті, томат тұздығымен беріледі

Томат тұздығы қосылған картоп еті

Қызанақ соусы мен үгітілген ірімшік қосылған картоп, ұн мен жасыл котлет


Томат пен тұздық қосылған спагетти

Мен сізге Стамбул туралы айтпайынша, тағы да: D, кішкене американдықты алайық, деймін. Фрикаделькамен немесе әйгілі спагетти мен фрикаделькамен Голливудтың көптеген өндірістерінде дәріптелген тағам (әдетте В немесе С санаты) және американдық үстелдерде жоқ.

Мен спагетти мен котлеттер туралы алғаш естігенде, маған біртүрлі болып көрінді және көптеген жылдар бойы ол мені мүлде азғырған жоқ. Бірақ мен жақында ойымды өзгерттім және бұл әлемдегі ең талғампаз тағам болмауы мүмкін (бұл көптеген американдықтар үшін мүмкін), бірақ бұл дәмді. Бұл өзіңізді жақсы сезінетін үй тағамының түрі.

Әдетте, котлет шошқа еті мен сиыр қоспасынан дайындалады, бірақ мен оларды күркетауықтан дайындағым келді. Мен оларды тұз, бұрыш, тимьян, орегано және кептірілген насыбайгүлмен дәмдедім, мен жұмыртқа мен сүтке малынған кішкене нан үгіндісін салдым. Егер сіз қаласаңыз, оларды кәдімгі котлеттер сияқты, пияз мен сарымсақпен (мен осы кезеңде жасыл қолданар едім) және көптеген жасыл шөптермен дайындай аласыз. Мен кішкене дөңгелек котлеттер жасап, оларды баяу отта, зәйтүн майында қуыруға қойдым, бірақ толық емес, бірақ қыртысты ұстауға жеткілікті.

Осы уақыт ішінде мен тұздықты жасадым: мен кішкене зәйтүн қосылған ыдысқа туралған қызанақ қорабын өз шырыныма салдым (сапасы жақсы, құрамында тек қышқылдық түзеткіші немесе лимон қышқылы жоқ қызанақ пен тұз болуы керек). май Мен бәрін қайнатуға рұқсат бердім, мен тұз, бұрыш, бір шымшым қант пен туралған сарымсақты қостым, сосын аздап майланған фрикаделькаларды қосып, оларды 15 минут қайнатуға мүмкіндік бердік.

Пісірілген макаронның үстіне котлеттер мен тұздықты салыңыз да, үгітілген пармезан ірімшігіне мол себіңіз. Мууулт пармезан жарысы.


Котлет қосылған спагетти & # 8211 спагетти кон ле полпеттин рецепті

Ет котлеті бар спагетти фрикаделькамен спагетти рецепті немесе «фрикадельмен спагетти», дәл Леди мен Трамптағыдай. Үйде фрикаделькамен әйгілі спагетти, итальяндық-американдық тағамды қалай жасауға болады.

Менің ойымша, біздің әрқайсымыз Lady and Tramp мультфильміндегі әйгілі көріністі есімізде сақтаймыз (Леди мен Трамп, Дисней, 1955 ж) онда кинологиялық патшалыққа жататын, бірақ талантты Дисней командасы жандандырған екі басты кейіпкер жұлдызды аспан астында спагеттиге толы табақты романтикалық түрде бөліседі. Итальяндық аспаз Луиджи екі ғашыққа спагеттиге толы табаққа қызмет етті. Ол сонымен қатар «Bella notte» сиқырлы әнін орындады. Ал содан кейін, бұл немесе жоқ фрикаделькалармен спагетти итальяндық тағам? Көріністі еске түсірейік :).

Препараттың шығу тегі

Шетелдік аспаздық мәдениетінен рецепт жарияламас бұрын мен әдетте біраз құжаттық жұмыс жасайтынымды білуіңіз керек. Білуге ​​дайын туылған және әлемнің барлық рецептерімен берілген авторлардан айырмашылығы, маған генетикалық тұрғыдан қалай қажет екені белгісіз. Мен итальяндық Соня Пероначидің бұл спагеттиді Нью -Йоркке сапарында алғаш рет фрикадельмен ашқанын білдім! Онда олар соншалықты танымал тағам, сондықтан сіз оны барлық супермаркеттердің сөрелерінде оралғанын көресіз, олар жылытуға және жеуге дайын.

Келгендер Смитсондық олар мақалада осы тағамның шығу тегін егжей -тегжейлі түсіндірді Спагетти мен фрикаделькалар итальяндық па? Біз мақаладан әйгілі макарон - бұл түбектің оңтүстігіндегі кедей аудандардан итальяндық иммигранттардың жасағанын білеміз. 19 -шы ғасырдың аяғы мен 20 -шы ғасырдың басында Америка Құрама Штаттарына келгеннен кейін, олар кенеттен әлдеқайда көп ақша алатынын білді. Мысалы, ет көп. Сонымен фрикаделькалар бақытты белгісімен кездесті спагетти алла маринара. Нәтиже 100 жылдан кейін итальяндық-американдық мәдениеттің маңызды бөлігі болып табылатын бұл дайындық болды.

Егер біз бұл спагеттидің Америкада қалай пайда болғанын түсіндірген болсақ, менің ойымша, фильм оларды бізге әкелді. Әдемі және әрқашан жаңа фильм «Леди мен Трамп»! Шынымды айтсам, мен оны жиырма шақты рет көрген болсам да, кез келген уақытта қуана көретін едім. Мен спагетти табақшаларының сүйісу сахнасында тағы да күрсіндім, Дисней мультфильмге қаншалықты сиқыр салғанын ойлап жымиып едім, мен спагетти кон ле полпеттиннің жақсы табақшасын ұнататын едім. Мен сізді «Белла Нотте» ас үйінде күңкілдеп, оларды бірге жасауға шақырамын.


Карамелденген пияз қосылған томат тұздығындағы тунец еті

ҚҰРАМДАР

  • Саңырауқұлақ қосылған 18 тунец еті
  • Томаттан жасалған 1 банка, қызанақ шырынында
  • 5 түйір сарымсақ
  • 1 үлкен пияз
  • 1 шай қасық қант
  • 1 шай қасық бальзам сірке суы
  • 50 мл зәйтүн майы
  • 1/2 шай қасық тұз
  • бұрыш ұнтағы
  • 2-3 жаңа насыбайгүл жапырағы
  • 1/2 пияз жасыл ақжелкен
  • 1 стақан жартылай құрғақ ақ шарап (200 мл)

ДАЙЫНДАУ ӘДІСІ


Дайындау әдісі

Саңырауқұлақ қосылған тауық сиуламасы

Емшекті текшелерге кесіңіз, дәмдеңіз және түсі өзгергенше аздап қуырыңыз. Бөлінген

Құс бауырының бұқасы

Бауырды жуып, тоңазытқышқа, 30 'сүт қосылған ыдысқа салыңыз. Пиязды, сарымсақты ұсақтап тураңыз



Пікірлер:

  1. Brale

    the response Authoritarian, cognitive ...

  2. Maldue

    Don't try the torture.

  3. Tejinn

    And I already have it for a long time !!!

  4. Earle

    Еңбектеріңіз үшін рахмет!!

  5. Maolruadhan

    Менің ойымша, сіз қателесесіз. Маған ПМ арқылы жазыңыз.

  6. Orville

    the Shining idea

  7. Atreides

    Bizupr веб-сайты сізге кәсіпорындардың жұмысы туралы көптеген мәліметтерді ұсынады: маркетингтегі Интернет, Интернет-маркетинг, өндірістік кәсіпорындар, валюталық жүйенің эволюциясы және басқалар.



Хабарлама жазыңыз