We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ингредиенттер
- Тауықтың төс еті 2 дана (750 гр.)
- 2 жұмыртқа
- Ұн 2 ас қасық жоғарғы жағымен
- Провансаль немесе итальяндық шөптерді, дәміне қарай ақжелкенмен ауыстыруға болады
- Дәміне қарай тұз
- Дәміне қарай бұрыш
- Дәміне қарай карри
- 50 г үгітілген ірімшік (міндетті емес)
- Негізгі ингредиенттер Тауық еті
- 4 порцияға қызмет ету
Түгендеу:
табақ, табақ, пышақ, қуырғыш, кесу тақтасы.
Пісіру:
Емшектерді бөліктерге бөліп, оларды аз мөлшерде тұзбен және дәмдеуіш «карримен» үккіштеңіз. Содан кейін қамырды дайындаңыз - жұмыртқаны кең ыдысқа, тұзға, бұрышқа бөліп, шөптер қосыңыз, бәрін араластырыңыз. Ұнның болмауы үшін ұнды жайлап енгізіңіз. Дайындалған қамырға тауық етін салыңыз да, 30-40 минут қоя тұрыңыз. Алдын ала қыздырылған өсімдік майы бар табада кесектерге бір-біріне тигізбеу үшін жайыңыз. Бір жағынан қуырыңыз - қыртыстың пайда болуына дейін шамамен 10 минут, ал екінші жағынан - кебуіне жол бермей шамамен 5 минут. Тез және өте дәмді.Ас болсын!
