Басқа

Вегетариандық орамалар

Вегетариандық орамалар


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вегетариандық ролл ингредиенттері

  1. Дәміне қарай дөңгелек күріш
  2. Нори дәміне қарай
  3. Дәміне қарай күріш сірке суы
  4. Дәміне қарай соя соусы
  5. Дәміне қарай жаңа немесе кореялық сәбіз
  6. Дәміне қарай жаңа қияр
  7. Дәміне қарай зімбір маринадталған
  8. Маринадталған саңырауқұлақтар (мұнда саңырауқұлақтар) дәміне қарай
  9. Безендіруге арналған күнжіт
  • Негізгі ингредиенттер Сәбіз, қияр, саңырауқұлақтар, күріш
  • Әлемдік тағамдарАсий, шығыс

Түгендеу:

Тұздық, ас пышақ, кесу тақтасы, ас қасық, бамбук төсеніш, пленка.

Пісіру:

1-қадам: күріш пісіріңіз.


Пропорцияларға сүйене отырып, күрішті пісіріңіз: 1 стақан күрішке 1,25 кесе су. Дайын жарманы қосып қойыңыз 30 минут суытыңыз.
Салқындатылған күрішке күріш сірке суын қосыңыз. 1 ас қасық сірке суын 1 стакан дайын күрішке салыңыз, шамамен.
Егер сізде күріш сірке суы болмаса, оны алма сірке суы аз қантпен алмастырыңыз.

2-қадам: толтыруды қосыңыз.


Ыңғайлы болу үшін бамбук төсенішін жабысқақ пленкамен жабуға болады, бірақ егер сіз өзіңіздің қабілеттеріңізге сенімді болсаңыз, онсыз жасай аласыз.
Нори парағын төсенішке қойып, үстіне шамамен 1/3 стакан қайнатылған күрішті таратып, бір жағына 2 сантиметр бос парақ қалдырыңыз.

Қажет болса, күрішті аздап соя тұздығымен құйыңыз.

Сәбізді аршып, жұқа жолақтарға кесіп, қиярды жұқа етіп тураңыз. Саңырауқұлақтарды жалпақ тілімдерге кесіңіз.
Суретте көрсетілгендей, көкөніс толтырғышын күрішке салыңыз.

3-қадам: вегетариандық роллдарды ораңыз.


Норидің еркін (күріш жоқ) шетінен қарама-қарсы жақтан ораңыз. Орам тығыз, ал толтырғыш пен күріш біркелкі бөлінуі үшін қолдарыңызбен ортасынан бүйір жиектеріне дейін жайлап бүктеңіз.
Алынған «шұжықты» бөліктерге бөліп, қызмет етіңіз!

4-қадам: вегетариандық роллдарға қызмет етіңіз.


Вегетариандық роллдар дәмді және жеңіл, қытырлақ. Оларды үстіне қуырылған немесе жаңа күнжіт тұқымымен себіңіз және көріңіз! Сіз оған сөзсіз ләззат аласыз.
Ас болсын!

Рецепт бойынша кеңестер:

- Сіз вегетариандық роллдарға авокадо, қоңыр бұрыш, тофу қосуға болады. Бірақ тұтастай алғанда, сіз шектеусіз және сіз өзіңіздің пікіріңізге сәйкес келетін кез-келген ингредиенттерді пайдалана аласыз.