Бейне

Пеште пісірілген көкөністер салаты

Пеште пісірілген көкөністер салаты



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ингредиенттер

  1. қызылша 1 дана.
  2. сәбіз 1 дана.
  3. 1 парснип тамыры
  4. тәтті картоп 1 дана.
  5. қызыл пияз 3 кішкентай пияз
  6. дәміне қарай тұз
  7. зәйтүн майы 40 мл
  8. қыша 1 шай қасық
  9. бальзам сірке суы 1 ас қасық
  10. лимон шырыны 1 ас қасық
  11. дәміне қарай өсімдік майы
  12. салат жапырақтары дәміне қарай
  13. дәміне қарай фета
  14. дәміне қарай жаңғақ
  • Негізгі ингредиенттер: пияз, сәбіз, қызылша, қыша
  • 4 порцияға қызмет ету

Түгендеу:

пышақ, кесу тақтасы, пісіру парағы, фольга

Пісіру:

1 орташа қызылшаны алыңыз, құйрығын және жоғарғы жағын кесіңіз, өсімдік майымен тұз бен су қосыңыз (мен жаңғақ майын қолдандым). Қызылшаны фольгаға орап, 200С температурада 35 минут пісіру үшін пешке салыңыз. Ал сәбізді, пирожныйларды және тәтті картопты аршып, үлкен кесектерге кесіңіз. Кішкентай қызыл пиязды төрттен тураңыз. Көкөністерді тұздап, өсімдік майымен құйып, қызылша пісірілетін пісіру парағына жіберіңіз. Көкөністерді бірге тағы 35 минут пісіріңіз.

Киіну үшін зәйтүн майы, қыша, бальзам және лимон шырынын араластырыңыз.

Пісірілген қызылшаны аршып, тураңыз, араластырыңыз және тураңыз. Қалған көкөністерді, салат жапырақтарын қосып, араластырыңыз. Қызмет көрсету кезінде фета мен туралған жаңғақ себіңіз. Салат дайын, тәбет жақсы!