Бейне

Тәтті пицца

Тәтті пицца



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ингредиенттер

Пицца ашытқысы:

  1. Жылы су 100 мл
  2. Құрғақ ашытқы (менде жылдамдық бар) 0,5 шай қасық
  3. Қант 1 шай қасық
  4. Тұз 0,5 қасық
  5. Өсімдік майы 1 ас қасық
  6. Ұнтақтау және аралау үшін шамамен 170 гр + 30 гр ұн

Пиццаны толтыру:

  1. Банан 2 дана.
  2. Маршмаллов 30 гр
  3. Nutella 70-100 гр
  • Негізгі ингредиенттер Ашытқы қамыры

Түгендеу:

ыдыс, пеш, пышақ, кесу тақтасы, қасық

Пісіру:

1-қадам: қадамдық бейне рецепті:.


1. Егер сіз қарапайым құрғақ ашытқыны (тез әсер етпейтін) немесе тірі ашытқыны (дұрыс мөлшерде 6 грамм) қолдансаңыз, алдын ала қамыр илеңіз: ашытқы, қант және аздап ұн қосып, көбік пайда болғанша 10-15 минут қалдырыңыз. Егер сіз жоғары жылдамдықтағы ашытқыны қолдансаңыз және олардың сапасына сенімді болсаңыз, оны жасай алмайсыз. Жылы суға ашытқы, қант қосып, араластырып, 2 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін тұз бен өсімдік майын қосыңыз.

2. Ұнды алыңыз, ыдысқа шамамен 170 грамм жіберіңіз, сұйық ингредиенттерді құйып, қамыр илеңіз, қажет болса ұн қосыңыз. Ұнды тым көп қоспаңыз, қамыр жұмсақ және серпімді болады. 5 минут илеңіз.

3. Ыдысты өсімдік майымен майлаңыз, қамырды сол жерге жіберіңіз, жабысқақ пленкамен жабыңыз және жылы жерде 1 сағат демалуға қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде қамырдың көлемі 2 есе артуы керек.

4. Қамырды ұнмен немесе өсімдік майымен майланған бетке жайамыз. Қолдар диаметрі 30-32 см шеңберге созылып, жиектер бойымен шеңбер жасайды. Қамырды дереу пергамент, фольга немесе пицца пісіретін пішінге жайған дұрыс. Біз сүлгімен орап, демалып, толтыру кезінде келеміз.

5. Толтыру үшін банан мен зефирді кесіңіз. Маршалдар пышаққа жабыспауы үшін оны сумен ылғалдандыруға болады. Пешті 250 градусқа дейін қыздырамыз.

6. Пицца негізін нукелла майымен майлаңыз, оны оңай таралуы үшін оны тоңазытқыштан шығарған дұрыс. Банандарды жайыңыз.

7. 7-10 минут пісіріңіз, батпақты алып, тағы 2-3 минут пісіріңіз.