Бос орындар

Рубиннің кептелісі

Рубиннің кептелісі



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Рубарб джеміне арналған ингредиенттер

  1. Жаңа піскен раушан 450 грамм
  2. Ванильді қант 3/4 тостаған
  3. Лимон 1 бөлік
  4. Зімбір тамыры 1 кішкене бөлік (2-3 сантиметр)
  • Негізгі ингредиенттер: Rhubarb, лимон, қант
  • 2 порцияға қызмет ету

Түгендеу:

Пісіруге арналған науа, сарымсақ престесі, асүй пышағы, кесу тақтасы, шпатель, блендер.

Пісіру:

1-қадам: ревеньді кесіңіз.


Бөртпенің жапырақшаларын дұрыстап жуыңыз, олардың жапырақтарын кесіп алыңыз. Рубинді тазарту міндетті емес.

Дайындалған сабақтарды кішкене бөліктерге кесіңіз (шамамен 1 сантиметр).

2-қадам: ревеньге қант салыңыз.


Туралған реверсті пісіру науасына құйыңыз.

Бұл джемді жасау үшін ванильді қантты қолданған дұрыс, бірақ егер сізде біреу болмаса, онда оны әдеттегіден де қолдануға болады.

Рубинді қантпен себіңіз.

Жақсылап араластырыңыз да, бөлме температурасында тұрыңыз.

Сізге ұзақ уақыт талап етудің қажеті жоқ, раушанға аздап шырын беріңіз. Бұл туралы жеткілікті 10-15 минут.

3-қадам: лимон шырынын қосыңыз.


Лимонды екіге бөліп, әрқайсысынан шырынды сығылған ревеньге салыңыз. Бізге тек шырын керек
Барлығын араластырыңыз.

4-қадам: қоянды пісіру.


Пешті алдын ала қыздырыңыз 170-180 градус оған қантпен раушан қосылған пісіру парағын жіберіңіз.

Үшін пісіру 25-30 минут.

5-қадам: имбирді қысыңыз.


Рубин пісіріліп жатқанда, зімбірді дайындаңыз. Оны қабығынан тазартып, сарымсақ сығымына салыңыз (егер бөлік тым үлкен болса, оны екі бөлікке кесіңіз) және шырынды сығып, жайлап қысыңыз.

Бірден ыдысқа шырынды жинаңыз. Зімбірдің кішкене бөліктері шырынның ішінде қалады, оларды джемге жібермеу керек.

6-қадам: ревень кептелісіне зімбір шырынын қосыңыз.

Қатты бөліктерді ұстап алу үшін електен немесе дәке матадан өткізіп, рубин кептелісіне зімбір шырынын құйыңыз. Араластыру.

7-қадам: ревень кептелісін кесіңіз.


Сіз зімбір шырынын қосқаннан кейін, джем негізінен дайын болады, оны үстелге дайындап, кішкене шыны банкаларға салуға болады.

Сонымен қатар, массаны біркелкі және қалың ету үшін джемді блендермен ұнтақтауға болады.

8-қадам: раушан джеміне қызмет етіңіз.


Бөрі кептелісін әдеттегідей қосыңыз: шайға арналған десертпен бірге.

Көктем мен жазда сізге қажет керемет керемет. Дәмді және пайдалы!
Ас болсын!