Басқа

Чимен сорпасы

Чимен сорпасы



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Көкөністер тазаланады, содан кейін суық суға қайнатылады, тұз қосылған, шамамен. 30 мин. орташа отта жабылады. Көкөністер қайнағаннан кейін шырынды басқа ыдысқа құйыңыз.

Қуыруға арналған табада жаңғақ майын зире дәнімен қыздырыңыз және шамамен қатаюына мүмкіндік беріңіз. 3 минут, содан кейін көкөніс шырынын қосыңыз, абайлап шырын ыстық майдан ісінуі мүмкін;). Сорпа баяу отта қайнатылады, шамамен. Бірнеше рет қайнағанша 5 минут.

Сорпа крутонмен ыстық күйінде беріледі.


Сәттілік пен сәттілік!


Венгрия зире сорпасы

Венгрия зире сорпасы Рецепттер: қалай пісіру керек Венгрия зире сорпасы және венгерлік алма сорпасы, венгр сорпасы, зире диетасы, аралар ұясы венгр рецепті, тауық сорпасы, вареник сорпа, көкөніс сорпасы, іш сорпа, индивидті сорпа, қызылша кремі сорпасы үшін ең дәмді рецепттер.

Венгрия зире сорпасы

Сорпалар мен сорпалар, Көкөніс сорпалары 2 ас қасық май 2 ас қасық ұн 1 шай қасық ұнтақталған зире 1 шай қасық паприка (паприка) 1 литр ыстық су немесе көкөніс сорпасы тұзы, дәміне қарай крутон

Алма венгр сорпасы

Сорпалар, сорпалар мен сорпалар 2 шай қасық май 1 алма, аршылған және үгітілген 3/4 кесе аршылған және туралған картоп 1/3 кесе туралған пияз 1/4 кесе туралған балдыркөк 1/4 шай қасық тұз 1/4 шай қасық паприка 400 мл тауық сорпасы 3 ас қасық майсыз крем

Саңырауқұлақ венгр сорпасы

Саңырауқұлақ кремі сорпасы, Көкөніс сорпасы, сорпа 450 г саңырауқұлақ (пияз) 1 пияз бір текше май 3 ас қасық ұн 1 ас қасық паприка 750 мл су немесе көкөніс сорпасы 3 ас қасық соя соусы 250 мл сүт 125 г крем 1 ас қасық лимон аскөк пен жасыл шырыны ақжелкен тұз бұрышы

Қызыл жасымық түрік сорпасы

Сорпалар мен сорпалар, көкөніс сорпалары 1 стақан қызыл жасымық (200 мл шыныаяқ) 4 стакан көкөніс сорпасы немесе су + текше 1 пияз 1 картоп 1 шай қасық венгр паприка тұзы және жаңа қара бұрыш

Чимен сорпасы

Сорпалар мен сорпалар, Көкөніс сорпалары 1 пияз 1 сәбіз 1 ас қасық ұн 2 ас қасық зәйтүн майы зире тұқымы тұз, бұрыш

Зире аскөк сорпасы

Сорпалар мен сорпалар, көкөніс сорпалары аскөк 2 л су 2 сәбіз балдыркөк пияз ас қасық зире майы

Саңырауқұлақ венгр сорпасы

Сорпалар, сорпалар мен сорпалар, сорпалар 4 ас қасық май 2 кесе туралған пияз 1 ас қасық жаңа саңырауқұлақтар, тілімдер 2 шай қасық кептірілген аскөк 1 ас қасық паприка 1 ас қасық соя соусы 2 кесе тауық сорпасы 1 кесе сүт 3 ас қасық ұн 1 шай қасық тұз қара бұрыш, дәміне қарай 2 .

Көкөністер, қайзер мен зире қосылған сорпа

Сорпалар мен сорпалар, Ет сорпалары 200 г кайзер, 1/2 шай қасық зире, тұз, бұрыш, 2 сәбіз, 2 пияз, 1 бұрыш, 3 картоп, 2 ас қасық күріш, 2 қызанақ, лавр жапырағы, 1 дана балдыркөк, 1 дана ақжелкен

Зире қосылған асқабақ сорпасы мен ірімшік қосылған тост

Сорпалар, сорпалар мен сорпалар 2 кг асқабақ, аршылған, дәнсіз және кесілген 2 ас қасық зәйтүн майы 1 шай қасық ыстық бұрыш үлпегі 4 түйір жаңа тимьян 1/2 ас қасық зире тұқымы 1 шай қасық кориандр тұқымы сары май 2 ірі пияз, туралған 1 щенка.

Дәмдеуіштер қосылған балдыркөк сорпасы

Сорпалар, сорпалар мен сорпалар 1 пияз зәйтүн майы 1 түйір сарымсақ 1/2 шай қасық зире 1/2 шай қасық кориандр чили қабығы 1 балдыркөк 1 картоп көкөніс кремі


Венгрия зире сорпасы

Венгрия зире сорпасы Рецепттер: қалай пісіру керек Венгрия зире сорпасы және венгр алма сорпасы, венгр сорпасы, зире диетасы, аралар ұясы венгр рецепті, тауық сорпасы, тұшпара сорпасы, көкөніс сорпасы, іш сорпа, индивті сорпа, қызылша кремі сорпасы үшін ең дәмді рецепттер.

Венгрия зире сорпасы

Сорпалар мен сорпалар, Көкөніс сорпалары 2 ас қасық май 2 ас қасық ұн 1 шай қасық ұнтақталған зире 1 шай қасық паприка (паприка) 1 литр ыстық су немесе көкөніс сорпасы тұзы, дәміне қарай крутон

Алма венгр сорпасы

Сорпалар, сорпалар мен сорпалар 2 шай қасық май 1 алма, аршылған және үгітілген 3/4 кесе аршылған және туралған картоп 1/3 кесе туралған пияз 1/4 кесе туралған балдыркөк 1/4 шай қасық тұз 1/4 шай қасық паприка 400 мл тауық сорпасы 3 ас қасық майсыз крем

Саңырауқұлақ венгр сорпасы

Саңырауқұлақ кремі сорпасы, Көкөніс сорпасы, сорпа 450 г саңырауқұлақ (пияз) 1 пияз бір текше май 3 ас қасық ұн 1 ас қасық паприка 750 мл су немесе көкөніс сорпасы 3 ас қасық соя соусы 250 мл сүт 125 г крем 1 ас қасық лимон аскөк пен жасыл шырыны ақжелкен тұз бұрышы

Қызыл жасымық түрік сорпасы

Сорпалар мен сорпалар, көкөніс сорпалары 1 стақан қызыл жасымық (200 мл шыныаяқ) 4 стакан көкөніс сорпасы немесе су + текше 1 пияз 1 картоп 1 шай қасық венгр паприка тұзы және жаңа қара бұрыш

Чимен сорпасы

Сорпалар мен сорпалар, Көкөніс сорпалары 1 пияз 1 сәбіз 1 ас қасық ұн 2 ас қасық зәйтүн майы зире тұқымы тұз, бұрыш

Зире аскөк сорпасы

Сорпалар мен сорпалар, Көкөніс сорпалары аскөк 2 л су 2 сәбіз балдыркөк пияз ас қасық зире майы

Саңырауқұлақ венгр сорпасы

Сорпалар, сорпалар мен сорпалар, сорпалар 4 ас қасық май 2 стакан туралған пияз 1 ас қасық жаңа саңырауқұлақтар, тілімдер 2 шай қасық кептірілген аскөк 1 ас қасық паприка 1 ас қасық соя соусы 2 кесе тауық сорпасы 1 кесе сүт 3 ас қасық ұн 1 шай қасық тұз қара бұрыш, дәміне қарай 2 .

Көкөністер, қайзер мен зире қосылған сорпа

Сорпалар мен сорпалар, Ет сорпалары 200 г кайзер, 1/2 шай қасық зире, тұз, бұрыш, 2 сәбіз, 2 пияз, 1 бұрыш, 3 картоп, 2 ас қасық күріш, 2 қызанақ, лавр жапырағы, 1 дана балдыркөк, 1 дана ақжелкен

Зире қосылған асқабақ сорпасы мен ірімшік қосылған тост

Сорпалар, сорпалар мен сорпалар 2 кг асқабақ, аршылған, дәнсіз және кесілген 2 ас қасық зәйтүн майы 1 шай қасық ыстық бұрыш үлпегі 4 түйір жаңа тимьян 1/2 ас қасық зире тұқымы 1 шай қасық кориандр тұқымы сары май 2 ірі пияз, туралған 1 щенка.

Дәмдеуіштер қосылған балдыркөк сорпасы

Сорпалар, сорпалар мен сорпалар 1 пияз зәйтүн майы 1 түйір сарымсақ 1/2 шай қасық зире 1/2 шай қасық кориандр чили қабығы 1 балдыркөк 1 картоп көкөніс кремі


Бидай сорпасы

Бидай қосылған зире сорпасының дәмді рецепті: бидай, зире, сәбіз, пияз, сарымсақ, таңқурай, картоп, аскөк, су, зәйтүн майы, қаймақ, тұз және бұрыш.

Мүмкін сізді де қызықтыратын шығар Асшаяндарды сорпа

Құрамы:

  • 100 г сорт
  • 1 ас қасық зире тұқымы
  • 1 сәбіз
  • 1 пияз
  • 1 түйір сарымсақ
  • 1 пияз жіп
  • 2 картоп
  • 1 аскөк қосылымы
  • 1 л апа
  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • 200 мл қаймақ
  • тұз
  • бұрыш

Дайындау әдісі:

Көкөністерді тазалаңыз және жуыңыз, қалауыңызша тілімдерге, текшелерге кесіңіз. Оларды таңдалған және жуылған бидаймен бірге 1 л тұз бен бұрыш суға қайнатыңыз. Кәстрөл жабық күйде, орташа отта қайнатыңыз. Зире тұқымын құрғақ табада қуырыңыз, содан кейін үстіне май құйып, ұн қосыңыз.

Ұнды біркелкі қызартып араластырып, үстіне бір стақан суық су құйып, көкөністерді қайнату үшін аздап сорпа қосыңыз. Кесек пайда болмас үшін араластырыңыз және қоспасы тегіс болған кезде оны көкөністермен бірге кастрюльге құйыңыз. 20 минут қайнатыңыз, содан кейін отты өшіріңіз. Қызмет көрсетер алдында қаймақ қосыңыз.


Жеңіл сорпа рецептері & # 8211 5 тамаша тағамдар, егер сіз жолда болсаңыз

Сорпаны дайындау салыстырмалы түрде оңай, бірақ оның құрамы ингредиенттердің барлық ережелеріне сәйкес, белгілі бір пропорцияда және өңдеудің белгілі бір сәттерінде байланыстырылуы керек. Жас үй шаруасындағы әйелдер, сондай -ақ тәжірибелі, ұсынылған 5 рецептінің кем дегенде біреуін ашады, олар, мүмкін, олар ешқашан дайындамаған. Бұл емделу кезінде олардың көмектесетіні оларды аспаздық таңдаулылар санатына қосуға итермелейді.


Зире зире сорпасы

& Icirc & # 539i қажет: 4-5 үлкен сәбіз, 4 картоп, 1 & # 539elin & # 259, 1 б & # 259st & acircrnac, 1 пияз & # 259, 2 ас қасық зире, 1 ас қасық & # 259 см & acircnt & acircn & # 259, 2 ас қасық көкөніс дәмдеуіші, 5-6 ас қасық май

Суды дайындаңыз: көкөністерді қабығынан тазартып, жуып, 3-4 литр суды аздап тұзбен қайнатыңыз. Олар жақсы қайнатылғаннан кейін, оларды ағызып, өткізіп жіберіп, тағы 2 ас қасық көкөніс дәмдеуіштерімен (кептірілген көкөністер қоспасы), көкөністерді қайнатқан шырынмен бірге ыдысқа салыңыз. & # 537i 3-4 ас қасық май. Сорпаны баяу отта қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз. Зирені 2 ас қасық майға жібітіңіз, содан кейін банка сумен сөндіріңіз және зирені сүзіңіз. Sm & acircnt & acircna & icircn zeama r & # 259mas & # 259 & # 537i немесе addi & icircn sup & # 259 дегенді қайтарыңыз. Бірнеше минуттан кейін бірнеше минут қайнатыңыз және оны бір жаққа қойыңыз. Сорпаны крутонмен немесе қуырылған пияз кесектерімен бірге беріңіз.


Зире зире сорпасы

& Icirc & # 539i қажет: 4-5 үлкен сәбіз, 4 картоп, 1 & # 539elin & # 259, 1 б & # 259st & acircrnac, 1 пияз & # 259, 2 ас қасық зире, 1 ас қасық & # 259 см & acircnt & acircn & # 259, 2 ас қасық көкөніс дәмдеуіші, 5-6 ас қасық май

Суды дайындаңыз: көкөністерді қабығынан тазартып, жуып, 3-4 литр суды аздап тұзбен қайнатыңыз. Олар жақсы қайнатылғаннан кейін, оларды ағызып, өткізіп жіберіп, тағы 2 ас қасық көкөніс дәмдеуіштерімен (кептірілген көкөністер қоспасы), көкөністерді қайнатқан шырынмен бірге ыдысқа салыңыз. & # 537i 3-4 ас қасық май. Сорпаны баяу отта қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз. Зирені 2 ас қасық майға жібітіңіз, содан кейін банка сумен сөндіріңіз және зирені сүзіңіз. Sm & acircnt & acircna & icircn zeama r & # 259mas & # 259 & # 537i немесе addi & icircn sup & # 259 дегенді қайтарыңыз. Бірнеше минуттан кейін бірнеше минут қайнатыңыз және оны бір жаққа қойыңыз. Сорпаны крутонмен немесе қуырылған пияз кесектерімен бірге беріңіз.


Саксон нұсқасындағы зире сорпасы - хош иісті және дәмді

  • Зире сорпасы (Maria Matyiku / Epoch Times) Зире сорпасы

Төменде біз шошқа майы тағам дайындау кезінде қолданылатын негізгі май болған кезден бастап ескі саксондық рецептті ұсынамыз. Диеталық опцияны таңдау үшін шошқа майын маймен алмастыруға болады, бірақ оның «сорпаның» тартымдылығы мен дәмі бар.

Құрамы:

½ кесе сорпа немесе 2 туралған қызанақ,

бір ас қасық шошқа майы (немесе май),

Дайындық:

Көкөністер орташа кастрюльде тазартылады, туралады және қайнатылады.

Пісіргеннен кейін көкөністерді сүзіп, сорпаның қалған шырынын сақтаңыз.

Пісірілген көкөністер ұсақ електен өткізіледі немесе қолыңызда болса, араластырылады.

Табада зире мен қуыруды баяу отқа қойып, тұқымдар жарылып, хош иісті босатқанға дейін үнемі араластырып отырыңыз. Бір ас қасық ұн қосып, мезгіл -мезгіл біркелкі қызарғанша араластырыңыз. Содан кейін май немесе май қосыңыз.

Жақсылап қосқаннан кейін оны бір стақан суық сумен сөндіріңіз, үздіксіз араластыра отырып, қалың тұздық пайда болғанша, кесектерсіз.

Алынған тұздық көкөніс шырынына құйылады және шамамен төрттен бір сағат бойы қайнатылады.

Содан кейін кастрюльге көкөністер мен сорпаны құйыңыз, содан кейін тұз қосыңыз.

Нан крутонымен қызмет етіңіз және майдалап туралған жасыл ақжелкенге себіңіз. Сізге сәттілік тілейміз!


FIREPLACE ШАЙ: ҚАРСЫ КӨРСЕТІМДЕР. ЖАҚТЫ ӘСЕРЛЕР

Кез келген шамадан тыс өнім сияқты, зире шайының да жанама әсерлері болуы мүмкін. Жүкті әйелдерге жүктілік кезінде зире шайын ішу ұсынылмайды, тек емшек емізуге табиғи көмек ретінде. Жүктілік кезінде зире шайын шамадан тыс қолдану түсік тастауға әкелуі мүмкін.

Балаларға зире енгізуге қатысты эпилептикалық ұстаманың пайда болу қаупі бар. Әдетте, өте кішкентай балаларға зиренің орнына аскөк ұсынылады.

Тәтті зире шайын шамадан тыс қолдану ас қорыту жүйесіне кері әсер етіп, спазм тудыруы мүмкін. Зире жоғары дозада улы болуы мүмкін, сондықтан ұсынылған дозадан аспаңыз. Зире Apiaceae (Umbeliferae) тұқымдасының өсімдіктеріне аллергиясы бар адамдарға қарсы. Егер сіз зиреге аллергияңыз болса, шай ішуді тоқтатып, дәрігермен кеңесіңіз. Ең жиі кездесетін белгілер: терінің қышуы мен қызаруы.


Зире зире сорпасы

& Icirc & # 539i қажет: 4-5 үлкен сәбіз, 4 картоп, 1 & # 539elin & # 259, 1 б & # 259st & acircrnac, 1 пияз & # 259, 2 ас қасық зире, 1 ас қасық & # 259 см & acircnt & acircn & # 259, 2 ас қасық көкөніс дәмдеуіші, 5-6 ас қасық май

Суды дайындаңыз: көкөністерді қабығынан тазартып, жуып, 3-4 литр суды аздап тұзбен қайнатыңыз. Олар жақсы қайнатылғаннан кейін, оларды ағызып, өткізіп жіберіңіз де, қайтадан 2 ас қасық көкөніс дәмдеуіштерімен (кептірілген көкөністер қоспасы), көкөністерді қайнатқан шырынмен бірге қазанға салыңыз. ас қасық май. Сорпаны баяу отта қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз. Зирені 2 ас қасық майға жібітіңіз, содан кейін банка сумен сөндіріңіз және зирені сүзіңіз. Sm & acircnt & acircna & icircn zeama r & # 259mas & # 259 & # 537i немесе addi & icircn sup & # 259 дегенді қайтарыңыз. Бірнеше минуттан кейін бірнеше минут қайнатыңыз және оны бір жаққа қойыңыз. Сорпаны крутонмен немесе қуырылған пияз кесектерімен бірге беріңіз.


Зире шайы диетасы

Белгілі болғандай, бүгінде көптеген әйелдер салмақпен күресіп, спорт пен мұқият таңдалған тағамдар арқылы салауатты өмір салтын ұстануды таңдайды. Егер сіз артық фунт жоғалтқыңыз келсе, сіз зире тұқымы бар диетаны қабылдауға болады.

Зире шайы майды жағу арқылы арықтауға көмектеседі, әсіресе іште. Зире шайы диетасын бастау үшін мынаны білу қажет:

  • Нәтижені көру үшін зире шайын бір ай бойы ішу керек. Майды жағу процесін жеделдету үшін зімбірдің зире шайын ішуге болады, бұл зімбірдің арықтау белдеуіндегі маңызды рөлін біледі.
  • Зире шайы 4 апта ішінде 12 кг жоғалтуға көмектеседі.
  • Зире шайын тұтыну дене температурасын жоғарылатады, және бұл метаболизмді күшейтеді, бұл қосымша күш жұмсамай, көп калорияларды жағуға әкеледі.
  • Зире шайы дененің май жағу қабілетін 25%-ға дейін арттырады.
  • Дене салмағын азайтуға әсер ететін көптеген рецепттер бар болғандықтан, салмақ проблемалары бар адамдарға зире емдеу ұсынылады.


Бейне: Жасымық сорпасы чечевичный суп. Жұмсақ әрі нәзік сорпа тағамы. (Тамыз 2022).