Басқа

Лоррейн салаты

Лоррейн салаты


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ол сондай -ақ аюрда, сарымсақ, жабайы сарымсақ, жабайы сарымсақ немесе аюлы сарымсақ деп аталады.
Лейрденің негізгі қасиеті - денені тазарту. Асқазан мен ішектен, бауыр мен өт қабына, қан тамырларына, жалпы біздің қанға дейін, лейрда - адам ағзасының «жуғыш» құралы. 4-6 апта емдеуден кейін әр көктемде бұл өсімдіктің артықшылықтарын пайдаланбау өкінішті.

  • мана де леурда
  • тұз
  • лимон шырыны

Порция: -

Дайындық уақыты: 15 минуттан аз

РЕЦЕПТІ ДАЙЫНДАУ Лейрда салатының режимі:

Левраның жапырақтарын суық су ағынының астында жуыңыз, құйрығын сындырыңыз, содан кейін оларды өте кішкентай емес етіп 3-4 см етіп кесіңіз, содан кейін кесілген жіптерді лимон шырынын себіңіз және дәміне қарай тұз қосыңыз.

Оны қарапайым түрде немесе 2 түрімен беруге болады.

Кеңестер сайттары

1

жаңа жапырақтар көктемде, әр түрлі аспаздық препараттармен араласқан 3-4 апта емделу кезінде қолданылады: шикі салаттар, сорпалар, сорпалар, пюре (қалақаймен бірге), тұшпара, фрикаделькалар, картоп, ет қосылған бұқтырылған тағамдар. , сарымсақ орнына өте сәндік және дәмді рөлге ие;

2

майдалап туралған, жапырақтары жасыл ақжелкен жапырақтарымен араласқан аппетит ретінде жейді; май, маргарин, ірімшік немесе үгітілген ірімшік қосылған тілім нан салыңыз, тимьян, паприка және ұнтақталған бұрыш қосыңыз;

3

жаңа піскен жапырақты салат, көктем мезгілінде негізгі тамақтанар алдында жейді, қартаю процесін тоқтатуда айқын рөл атқарады;

4

құрғақ күйде жапырақтары ақжелкен мен пияз араласқан әр түрлі тағамдарға себіледі, өте дәмді дәмдеуіш әсері бар.


ЛЕУРДА САЛАТЫ ЖҰМыртқамен

Бұл нағыз маусым, сондықтан оны мүмкіндігінше жиі пайдаланбау ұят. Бұл өте дәмді, сіз көптеген комбинацияларды жасай аласыз, және бұл өте арзан. Мен оны орманнан қолыммен жинадым. үйде мен жасадым жұмыртқа қосылған леурда салаты , жаңа және дәмді.

  • 2 сілтеме maricele de leurda
  • 4 пісірілген жұмыртқа
  • 5-6 риджи
  • 2 жасыл пияз (немесе 1 кішкене кептірілген)
  • 3-4 ас қасық зәйтүн майы
  • жарты лимоннан алынған шырын
  • дәміне қарай тұз

Дайындау әдісі жұмыртқа қосылған леурда салаты

Біз леурданы жуамыз және кептіреміз, жұмыртқаны 5 минут қайнатамыз, содан кейін қабығын аршамыз.Пасханың келесі күні менде қызыл жұмыртқа болды, мен оны салатта қолдандым.

Ыдысқа туралған лейрда, туралған жұмыртқа мен шалғам, ұсақ туралған пияз, май, лимон шырыны мен дәміне қарай тұз салыңыз.

Ақырын араластырыңыз және салатқа бірден беріңіз, ол соншалықты жақсы және пайдалы, оны кем дегенде бір рет дайындау керек. жұмыртқа қосылған леурда салаты .Жақсы тәбет!

Егер сіз осы блогтағы рецепттердің дәмін сезсеңіз, мен сізді күн сайын күтемін facebook парақшасы. Сіз онда көптеген рецепттерді, жаңа идеялар мен қызығушылық танытқандармен талқылауды таба аласыз.

* Сіз сондай -ақ жазыла аласыз Барлық түрдегі рецепттер тобы. Онда сіз өзіңіздің фотоларыңызды осы блогтан тексерілген тағамдармен жүктей аласыз. Біз мәзірлерді, тағам рецептерін және тағы басқаларды талқылай аламыз. Дегенмен, мен сіздерді топ ережелерін сақтауға шақырамын!

Сіз сондай -ақ бізді Instagram және Pinterest -те бақылай аласыз, сол атпен «Барлық рецепттер».


Рецепт: лейра салаты

Бұл сайтта (Интернеттегі сайттардың шамамен 90% -ы) cookie файлдары қолданылады. Қарауды жалғастыра отырып, сіз cookie файлдарын қолдануға келісесіз. Бізге хабарласпас бұрын GDPR - Біздің Құпиялылық саясатымызды ОСЫНДА оқыңыз.

Ақпарат

Айва қоймасы

Олар күздің аяғында (қазан) жиналады. Егін жинағаннан кейін оларды сөреде кем дегенде 2-3 апта ұстау керек.

Кеңестер | Аспаз | Бейсенбі, 11 маусым, 2009 жыл

Гүлді қырыққабат, пияз ұстаңыз

Гүлді қырыққабат - жасыл жапырақтарына орап, жақсы байлайды. Оны газеттерге де орауға болады.

Кеңестер | Аспаз | Бейсенбі, 11 маусым, 2009 жыл

Бөшкенің иісін кетіріңіз

Бөшкенің жағымсыз иісін келесідей жояды: Қысқы тұздықтар мөлшері байланысты емен бөшкелерінде де дайындалады.

Кеңестер | Аспаз | Бейсенбі, 11 маусым, 2009 жыл

Консервіленген кеңестер

Томат шырыны - қысты сақтау үшін оған консерванттарды салудың қажеті жоқ! Осы сәттен бастап жеткілікті.


Мүкжидек салаты

Егер біз ақуызға негізделген кремді сорпаның алғашқы екі рецептін қарастыратын болсақ (қаймақ қосылған сорпа мен күріш).

Жеңіл, жеңіл, бірақ көңілді қызанақтан қияр, пісірілген бұрыш, ысталған ветчина, пармезан және майсыз қосылған қандай жақсы болуы мүмкін? Түстер мен хош иістерді біз нарықта тапқандай: тірі және әжемнің жазғы бақшасынан жиналған.

Екі адам үшін біздің сатып алу тізіміміз келесідей:

& # 8211 8 шие қызанақтары
& # 8211 қияр
& # 8211 екі пісірілген бұрыш
& # 8211 жалған сілтеменің жартысы
& # 8211 жартылай салат
& # 8211 пармезан
& # 8211 ысталған ветчина
& # 8211 киіну үшін: бальзам сірке суы, зәйтүн майы, француз қышасы

Суреттегідей дайындалған, тұздықпен араласқан және біртіндеп достасқан ингредиенттер олардың дәмін ашып, сізді сыртта ыстықта салқындатады. Оның үстіне, сүйікті адамыңызды таңдандырған дұрыс, солай емес пе?


Жұмыртқа қосылған баклажан салаты

Leurda сарымсақты сәтті алмастыра алады және өте сау. Міне, сізге ұнайтын жұмыртқа тәрізді майсыз салат!

1. Жұмыртқаны қайнатыңыз, содан кейін тазалаңыз. Майонез жасау үшін қайнатылған жұмыртқаның сарысы маймен және лимон шырынынмен сүртіледі.

2. Лерда жуылады және майдалап туралады, содан кейін майонез үшін пайдаланылған сегіз қайнатылған және майдалап туралған жұмыртқа мен жұмыртқаның ақтығы бар ыдысқа салынады.

3. Майонез қосып, ақырын араластырып, тоңазытқышқа 30 минут қоямыз.x2

4.5 / 5 - 2 Пікірлер

Неліктен лейрданы жеу жақсы: ағзаға 5 пайдасы

Сәуір және наурыз айларында жиналған жапырақтар ең қоректік болып саналады.

Арықтау белбеуінде көрсетілген

100 грамм лейрдта 19 калория мен 2,2 грамм талшық бар, олар диетаны ұстанатын адамдарға ұсынылады. Сонымен қатар, лейрда С дәрумені (100 граммға 150 мг), сонымен қатар кальций (100 граммға 76 мг), магний (100 граммға 22 мг), калий (100 граммға 336 мг) және күкірт (61) 100 граммға мг). Тағамдық құндылығын жоғалтпау үшін оны детоксикациялаушы рөлі күшті және қанды токсиндерден тазартатын салаттар түрінде жаңа күйінде жеген дұрыс.

Ол қан қысымын төмендетеді

Ащы жапырақтардағы белсенді заттар денеге қан қысымын реттейтін кейбір ферменттерді шығаруға көмектеседі. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін лейра тұнбасымен 30 күндік ем алыңыз. Тұнбаның 30 тамшысын ерітіңіз. Бұл емдеуді күніне екі рет жасаңыз. Леурданың вазодилатациялық әсері бар.

Маусымдық суықтың емделуін тездетеді

Вирусқа қарсы және антибиотикалық қасиеттеріне және құрамында аллицин (сарымсақ пен пиязда да бар зат) болғандықтан, лейрда өзін антибиотик сияқты ұстайды. Осылайша, ол вирустарды, тұмауды, суық тию мен тонзиллитті емдеуді тездетеді. Ол иммундық жүйені ынталандырады, өйткені ол минералдар мен дәрумендерге бай.

Темір тапшылықты анемияда көрсетілген

Темір тапшылығы анемиясы деп аталатын организмдегі темір тапшылығын лейрде көмегімен де емдеуге болады. Бір ай бойы 150 грамм лейра жапырағының жаңа салатын жеп қойыңыз.

Кішкене суда еріген лейрда шырыны да тиімді. Сіз оны блендерде өткізетін екі немесе үш қабатты жаңа лейрда жапырақтарынан ала аласыз. Сіз аздап лимон шырынын қосуға болады.

Буын ауруларында пайдалы

Жағымсыз буын ауруы, әсіресе температураның кенеттен өзгеруімен пайда болады, егер сіз лейрда жапырақтары бар құйрықты қолдансаңыз, жеңілдетуге болады. Бірнеше жапырақты ұсақтап тураңыз, содан кейін оларды ауыратын жерге жағатын дәкемен ораңыз. 20-30 минут ұстаңыз, содан кейін жылы сумен шайыңыз.

Лейда емізетін аналарға көрсетілмейді, себебі ол емшек сүтіне жағымсыз дәм бере алады. Сонымен қатар, асқазан аурулары бар адамдар оны сақтықпен қабылдауы керек.


Неліктен лейра жеу жақсы: ағзаға 5 пайдасы

Сәуір және наурыз айларында жиналған жапырақтар ең қоректік болып саналады.

Арықтау белбеуінде көрсетілген

100 грамм лейрдта 19 калория мен 2,2 грамм талшық бар, олар диетадағы адамдарға ұсынылады. Сонымен қатар, лейрда С дәрумені (100 граммға 150 мг), сонымен қатар кальций (100 граммға 76 мг), магний (100 граммға 22 мг), калий (100 граммға 336 мг) және күкірт (61) 100 граммға мг). Тағамдық құндылығын жоғалтпау үшін оны детоксикациялаушы рөлі күшті және қанды токсиндерден тазартатын салаттар түрінде жаңа күйінде жеген дұрыс.

Ол қан қысымын төмендетеді

Ащы жапырақтардағы белсенді заттар денеге қан қысымын реттейтін кейбір ферменттерді шығаруға көмектеседі. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін лейра тұнбасымен 30 күндік ем алыңыз. Тұнбаның 30 тамшысын ерітіңіз. Бұл емді күніне екі рет жасаңыз. Леурданың вазодилатациялық әсері бар.

Маусымдық суықтың емделуін тездетеді

Вирусқа қарсы және антибиотикалық қасиеттеріне және құрамында аллицин (сарымсақ пен пиязда да бар зат) болғандықтан, лейрда өзін антибиотик сияқты ұстайды. Осылайша, ол вирустарды, тұмауды, суық тию мен тонзиллитті емдеуді тездетеді. Ол иммундық жүйені ынталандырады, өйткені ол минералдар мен дәрумендерге бай.

Темір тапшылықты анемияда көрсетілген

Темір тапшылығы анемиясы деп аталатын организмдегі темір тапшылығын лейрде көмегімен де емдеуге болады. Бір ай бойы 150 грамм жаңа лейрда жапырақты салатын жеп қойыңыз.

Кішкене суда еріген лейрда шырыны да тиімді. Сіз оны блендерде өткізетін екі немесе үш қабатты жаңа лейрда жапырақтарынан ала аласыз. Сіз аздап лимон шырынын қосуға болады.

Буын ауруларында пайдалы

Әсіресе температураның кенеттен өзгеруімен пайда болатын жағымсыз буын ауруы, егер сіз лейрда жапырақтары бар құйрықты қолдансаңыз, жеңілдетуге болады. Бірнеше жапырақты ұсақтап тураңыз, содан кейін оларды ауыратын жерге жағатын дәкемен ораңыз. 20-30 минут ұстаңыз, содан кейін жылы сумен шайыңыз.

Лейда емізетін аналарға көрсетілмейді, себебі ол емшек сүтіне жағымсыз дәм бере алады. Сонымен қатар, асқазан аурулары бар адамдар оны сақтықпен қабылдауы керек.


Leurda салаты мен Сана соусы

Жеңіл тамақ жеуді сағынған жоқсыз ба? Жасылдар мен көкөністер қосылған салат қандай болады? Жеңіл және өте хош иісті соуспен? Мен оны сағындым және базардан люрда мен жаңа балдыркөкті тапқанымды пайдаланып, жұмысқа кірістім.

Құрамы:
& # 8211 2 сілтемелер
& # 8211 3 жұмыртқа
& # 8211 майлы қызыл бұрыш
& # 8211 жүгері консервілері
& # 8211 3-4 балдыркөк сабағы
& # 8211 200 гр тауық етінің пастрами
& # 8211 400мл
& # 8211 3 ас қасық жеңіл майонез
& # 8211 2 шай қасық кептірілген орегано
& # 8211 4-5 жасыл насыбайгүл жапырақтары
& # 8211 ¼ шай қасық ұнтақталған жаңғақ
& # 8211 дәміне қарай тұз бен бұрыш
& # 8211 6 сан (міндетті емес)

Мен лейрады жақсы жуып, оны ұсақтап турадым.

Содан кейін мен балдыркөк сабағын текшелерге бөлдім.

Болгар бұрышымен мен де солай жасадым.

Ингредиенттерді кесіп жатқанда, біз оларды үлкен салат ыдысына саламыз. Мен текшелер мен тауық пастрамын кесіп, оны ыдысқа қостым.

Мен жұмыртқаны тұзды суға 10 минут қайнаттым (олар қайнай бастаған сәттен бастап 10 минут есептедім), содан кейін тазалап, текшелерге бөлдім.

Жүгері дәндерін қосыңыз, жақсы ағызыңыз.

Содан кейін майдалап туралған насыбайгүлді қосыңыз (ұсақтамас бұрын жапырақтарды жақсылап жууды ұмытпаңыз).

Киіну үшін мен sana, майонез, тұз және бұрыш, орегано араластырдым.

Біз сондай -ақ мускат жаңғағына күлеміз, себебі жаңғақты конверттен пайдалану ұят, ұнтақталғанға дайын, бұл жаңадан жасалған мускат жаңғағының хош иісіне ешқандай қатысы жоқ. Содан кейін шанышқымен жақсылап ерігенше араластырыңыз.

Содан кейін салаттың үстіне таңғышты құйып, араластырдым.

Егер біз салатқа тоқаш салып беруді шешсек, енді тоқаштардың қақпағын кесіп, өзегін мұқият қазып алатын уақыт жетті.

Біз әр тоқашты салатпен толтырып, оны табаққа жақсы орналастырамыз.

Бұл рецепт оңай дайындалғанымен, түпкілікті нәтиже өте жақсы көрінеді, мүмкін бұл ашық түсті салат. Бұл Пасха үшін керемет тағамдар, әсіресе егер сіз қой етіне негізгі тағам немесе басқа ауыр тағамдар берсеңіз. Оқасы жоқ!


Tulcea шортан уылдырығы, ЕО -да қорғалатын географиялық көрсеткіш ретінде тіркелген

Еуропалық комиссия жұма күні Tulcea Pike салатының салатын Еуропалық Одақта қорғалған географиялық көрсеткіштер реестріне тіркеуге өтінімді мақұлдады, деп хабарлайды мекеменің коммюникесі.

Салат - шортан уылдырығына, күнбағыс майына, минералды суға және лимон шырынына негізделген крем және Тулцея аймағында, Дунай атырауында дәстүрлі түрде шығарылады.

Rom & acircnia бұрын еуропалық сапа жүйелерінде тіркелген жеті өнімге ие болды, оның ішінде алты қорғалған географиялық көрсеткіштер (PGI): Cheveni de Săveni, Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu, Novac okedara B & acircrsei -ден ысталған, Дунай скумбриясы мен С & ацирко. Telemea de Ibăneşti өнімі Қорғалатын Шығу белгісі (PDO) сапа жүйесінде тіркелген.

Еуропалық комиссия сонымен қатар еуропалық қорғаныс алу үшін басқа өнімдерге арналған құжаттарды ұсынды, оның ішінде төртеуі қорғалған географиялық көрсеткіштер сапалық жүйесі үшін: Доброгиялық пирог және бір өнім Еуропалық қорғанысты алу үшін дәстүрлі сазан уылдырығының салаты. Agerpres.


Алдыңғы қатарда лейрда бар 5 қарапайым рецепт. Салат, макарон, сорпа, сорпа, тартпа ... Дені сау, пісіруге оңай, әсіресе ... жеуге болады!

Асқабаққа негізделген салаттар мен тұздықтар кез келген негізгі тағамды толықтырады, бірақ майсыз кез келген жағдайда кез келген үстелге отыруға болатын «автономды» тағамдар бола алатын әр түрлі тәттілерді дайындауға болады. Фанатик ұсынады 5 рецепт , Лейрда негізгі рөл атқаратын аспаздық комбинациялардың 5 нұсқасы.


Leurda салаты мен Сана соусы

Сіз өте жеңіл нәрсе жегенді сағынған жоқсыз ба? Жасылдар мен көкөністер қосылған салат қандай болады? Жеңіл және өте хош иісті соуспен? Мен оны сағындым және базардан люрда мен жаңа балдыркөкті тапқанымды пайдаланып, жұмысқа кірістім.

Құрамы:
& # 8211 2 сілтемелер
& # 8211 3 жұмыртқа
& # 8211 майлы қызыл бұрыш
& # 8211 жүгері консервілері
& # 8211 3-4 балдыркөк сабағы
& # 8211 200 гр тауық етінің пастрами
& # 8211 400мл
& # 8211 3 ас қасық жеңіл майонез
& # 8211 2 шай қасық кептірілген орегано
& # 8211 4-5 жасыл насыбайгүл жапырақтары
& # 8211 ¼ шай қасық ұнтақталған жаңғақ
& # 8211 дәміне қарай тұз бен бұрыш
& # 8211 6 сан (міндетті емес)

Мен лейрады жақсы жуып, оны ұсақтап турадым.

Содан кейін мен балдыркөк сабағын текшелерге бөлдім.

Болгар бұрышымен мен де солай жасадым.

Ингредиенттерді кесіп жатқанда, біз оларды үлкен салат ыдысына саламыз. Мен текшелер мен тауық пастрамын кесіп, оны ыдысқа қостым.

Мен жұмыртқаны тұзды суға 10 минут қайнаттым (олар қайнай бастаған сәттен бастап 10 минут есептедім), содан кейін тазалап, текшелерге бөлдім.

Жүгері дәндерін қосыңыз, жақсы ағызыңыз.

Содан кейін майдалап туралған насыбайгүлді қосыңыз (ұсақтамас бұрын жапырақтарды жақсылап жууды ұмытпаңыз).

Киіну үшін мен sana, майонез, тұз және бұрыш, орегано араластырдым.

Біз сондай -ақ мускат жаңғағына күлеміз, себебі жаңғақты конверттен пайдалану ұят, ұнтақталғанға дайын, бұл жаңадан жасалған мускат жаңғағының хош иісіне ешқандай қатысы жоқ. Содан кейін шанышқымен жақсылап ерігенше араластырыңыз.

Содан кейін салаттың үстіне таңғышты құйып, араластырдым.

Егер біз салатқа тоқаштармен қызмет етуді таңдасақ, енді тоқаштардың қақпағын кесіп, өзегін мұқият қазып алатын уақыт келді.

Біз әр тоқашты салатпен толтырып, оны табаққа жақсы орналастырамыз.

Бұл рецепт оңай дайындалғанымен, түпкілікті нәтиже өте жақсы көрінеді, мүмкін бұл ашық түсті салат. Бұл Пасха үшін тамаша тағамдар, әсіресе егер сіз қойды негізгі тағам немесе басқа ауыр тағам ретінде берсеңіз. Оқасы жоқ!


Бейне: Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей! (Мамыр 2022).