Басқа

Жеңді ұстауға арналған тамаша стейк рецепті

Жеңді ұстауға арналған тамаша стейк рецепті



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Құрамы

  • 3 ас қасық тұзсыз сары май, бөлме температурасында
  • 1 түйір сарымсақ, туралған
  • 1 ас қасық жаңа туралған шөптер (ақжелкен, кинза, розмарин, орегано, тимьян)
  • тұз бен бұрыштың әрқайсысын қысыңыз
  • 1 ас қасық таза тың зәйтүн майы
  • 1 сүйексіз қабыршақ стейкі, 1 дюймден 1 1/2 дюймге дейін (18 - 20 унция)
  • Тұз бен бұрыш

Бағыттар

Қоспа майын жасаңыз

Кішкене ыдыста сары май, сарымсақ, шөптер, тұз және бұрыш толығымен араласқанша араластырыңыз.

Тоңазытқышта қолдануға дайын болғанша.

Стейк жасаңыз

Қуыруға арналған табаны немесе табаны (шойынға жақсырақ) орташа отта қыздырыңыз. Оны аздап зәйтүн майымен сүртіңіз.

Стейкке екі жағынан тұз бен бұрыш себіңіз.

Стейкті әр жағынан 4-тен 4 минутқа дейін пісіріңіз (оны сирек пісіру үшін ұзағырақ).

Пісіргеннен кейін стейкті кесетін тақтаға аударып, үстіне май қосамыз.

Кем дегенде 5 минут демалыңыз.

Стейкті турап, бірден қызмет етіңіз.

Тамақтану фактілері

Сыбаға 2

Бір қызметке калория 875

Фолий эквиваленті (барлығы) 12 мкг3%

Рибофлавин (В2) 0,6 мг 38,1%


Мінсіз мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойыннан жасалған табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май мен түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табаны пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Етті жеуге дайын болмайынша, оны кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Тамаша мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойын табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май және түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табаны пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Етті жеуге дайын болмайынша, оны кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Мінсіз мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойыннан жасалған табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май мен түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табаны пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Етті жеуге дайын болмайынша, оны кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Мінсіз мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойын табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май және түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табаны пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Етті жеуге дайын болмайынша, оны кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Мінсіз мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойыннан жасалған табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май мен түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табаны пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Етті жеуге дайын болмайынша, оны кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Тамаша мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойыннан жасалған табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май мен түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табаны пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Сіз ет жеуге дайын болмайынша ет кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Тамаша мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойын табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май және түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табаны пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Сіз ет жеуге дайын болмайынша ет кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Тамаша мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойыннан жасалған табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май мен түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табаны пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Етті жеуге дайын болмайынша, оны кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Мінсіз мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойыннан жасалған табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май мен түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табақты пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Етті жеуге дайын болмайынша, оны кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Мінсіз мейрамхана стейкін қалай дайындау керек

Сіз мейрамханаға барғанда стейкке арналған дәмді түскі ас үшін көп ақша төлей аласыз. Немесе үйде қалып, оны өзіңіз жасай аласыз! Сізге тек жақсы стейк, шойын табақ, бүйірлік оттығы бар газ гриль (немесе пеш пен пеш), сары май және түтіні жоғары май (авокадо майы сияқты), тұз бен бұрыш және ұзын жұп қажет. -қолмен қысқыштар.

Шойыннан жасалған табаны пайдалану - стейк дайындаудың ең жақсы әдістерінің бірі, бірақ сонымен бірге жақсы нәтижеге жету үшін жақсы стейкпен басталатындығына көз жеткізу керек. Қасапшыңызбен сүйексіз стейк тәрізді жақсы ет кесу туралы сөйлесіңіз - сүйексіз, өйткені сүйек табаға тиюді азайтады, сондықтан еттің сыртындағы карамелизация мөлшерін азайтады. «Таңдау» немесе «прайм» стейктерді іздеңіз, бірақ есіңізде болсын, бұл өте қымбатқа түседі.

Сізде стейктің ішкі температурасын өлшеуге арналған жақсы оқылатын сандық термометр болуы керек. Етті жеуге дайын болмайынша, оны кесіп алғыңыз келмейді, сондықтан бұл құралды қолдану - бұл дайындықты анықтаудың ең жақсы әдісі.

Сондай -ақ, есте сақтаңыз - бұл пісіру әдісі пештің қолшатырлары арқылы еритін өте жоғары температураны қолданады, сондықтан өте абай болыңыз!


Бейнені қараңыз: Classical Singer Reaction - Diana Ankudinova. Human. Amazing Musical Prodigy! (Тамыз 2022).