Басқа

Салса рецепті бар Түркия чили сорпасы

Салса рецепті бар Түркия чили сорпасы


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепттер
  • Ыдыс түрі
  • Сорпа
  • Түркия сорпасы

Бұл түрлі -түсті сорпа чили кон карнаның өткір және күрделі дәмінен шабыттандырылған. Дәмді көкөністерге толы және шелпек пен сергітетін сальса беріледі, ол сау тамақтануды қызықты етеді.

Мұны 1 адам жасады

ҚұрамыҚызмет көрсетеді: 6

  • 2 шай қасық таза зәйтүн майы
  • 450 г (1 фунт) тартылған күркетауық
  • 1 пияз, ұсақ туралған
  • 2 балдыркөк таяқшасы, ұсақ туралған
  • 1 қызыл немесе сары бұрыш, тұқымдық және майдалап туралған
  • 3 түйір сарымсақ, майдалап туралған
  • 1 банка туралған қызанақ, шамамен 400 гр
  • 1 литр күркетауық немесе тауық еті, жақсырақ үйде дайындалған
  • ¼ шай қасық ұнтақталған кориандр
  • ¼ шай қасық зире
  • ¼ шай қасық кептірілген орегано
  • ½ шай қасық бұрыш немесе дәміне қарай
  • 200 г (7 унция) куртка, текшелеп туралған
  • 150 г (5½ унция) жаңа немесе мұздатылған тәтті жүгері, қажет болса еріген
  • 1 борлотти немесе бұршақ бұршақтары, шамамен 400 г, ағызып, шаюға болады
  • Тұз бен бұрыш
  • Қызмет етуге 12 ұн шелпегі (1 пакет, шамамен 312 г)
  • Авокадо сальса
  • 2 ас қасық жаңа әк шырыны
  • 2 авокадо
  • 100 г (3 1/2 унция) шие қызанақтары, төрттен
  • 6 пияз, ұсақ туралған
  • 50 г (1 3/4 унция) зымыран, туралған

ӘдісДайындау: 35мин ›Пісіру: 50мин› Дайын: 1 сағат 25 мин

  1. Үлкен кастрюльде майды қатты отта қыздырыңыз. Күркетауық қосып, сәл қызарғанша мезгіл -мезгіл араластыра отырып, шамамен 4 минут пісіріңіз. Жылуды орташа деңгейге дейін төмендетіп, пияз, балдыркөк, бұрыш және сарымсақ қосыңыз. Пісіруді жалғастырыңыз, жиі араластырыңыз, шамамен 2 минут немесе пияз жұмсарғанша. Қызанақты банкадағы шырынмен, қорап, кориандр, зире, орегано мен чили ұнтағымен араластырыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін отты азайтыңыз, табаны жабыңыз және 20 минут қайнатыңыз.
  2. Пешті 160ºC дейін қыздырыңыз (325ºF, газ белгісі 3). Сорпаға куртка, тәтті жүгері және борлотти немесе бұршақ қосыңыз. Қайнағанша қайнатыңыз, содан кейін отты азайтыңыз және табаны қайтадан жабыңыз. Сорпаны тағы 10 минут қайнатыңыз немесе қияр жұмсақ болғанша.
  3. Осы уақытта шелпек бумасын фольгаға мықтап орап, пеште шамамен 10 минут қыздырыңыз немесе жұмсақ болғанша қыздырыңыз.
  4. Сальса жасау үшін әк шырынын ыдысқа салыңыз. Авокадоның жартысын, тасын, қабығын аршып, текшелеп тураңыз, содан кейін ыдысқа қосып, оларды әк шырынын құйыңыз. Қызанақты, пиязды және зымыранды ақырын араластырыңыз, дәміне қарай дәмдеуіштерді қосыңыз. Кесілген авокадоды бұзбауға тырысыңыз.
  5. Сорпаны дәміне қарай аздап тұз бен бұрыш себіңіз. Сорпаны жылы табақтарға құйыңыз және қызмет етіңіз. Сорпаның үстіне қасық салыңыз немесе оны сүйек ретінде жылы шелпекке орап жей беріңіз.

Қосымша ұпайлар

Бұршақ пен бұршақ диеталық талшықтың жақсы көзі болып табылады, әсіресе қандағы холестерин мен қандағы глюкоза деңгейін төмендетуге көмектесетін еритін талшық. Олар сонымен қатар В1 дәрумені мен темірдің пайдалы мөлшерін береді. * Сальцадан алынған С дәрумені ағзаға бұршақтан темірді сіңіруге көмектеседі. * Авокадо В6 витаминіне бай, ол серотонин гормонын шығарады. Олар сонымен қатар жүрек ауруынан қорғауға көмектесетін антиоксидант Е витаминін береді.

Әр порция қамтамасыз етеді

А витаминінің, С витаминінің тамаша көзі В1, В2, В6 және В12 дәрумендерінің жақсы көзі. Фолий, темір, ниацин, селен, Е дәруменінің пайдалы көзі.

Жақында қаралған

Пікірлер мен рейтингтерОрташа әлемдік рейтинг:(0)

Ағылшын тіліндегі шолулар (0)


Fody's Low FODMAP Түркия чилиі

Сіз Fody тауық сорпасы негізі, сарымсақ қосылған зәйтүн майы, Fody Taco дәмдеуіштері және Fody Marinara макарон соусымен не істей аласыз? ЧИЛИ!

Төмен FODMAP c hili - бұл керемет жайлылық тағамы, оны дайындау оңай, дәмі бар және әр түрлі болады. Сіз күрішпен немесе наносқа арналған жүгері чиптерімен қызмет ете аласыз. Немесе ұсақталған ірімшік, ұсақталған салат және пияз сияқты қоспаларды қою туралы не деуге болады? Лактозасыз қаймақ туралы ұмытпаңыз! Түскі және кешкі FODMAP идеялары шексіз!

Назар аударыңыз, бұл дайындалған чили емес, сондықтан ол балаларға да, ащы тағамды ұнатпайтындарға да жұмыс істеуі керек. Қосымша Fody Low FODMAP Taco дәмдеуіштерін қолдану арқылы жылу деңгейін жоғарылату бойынша нұсқаулар бар.


Түркия Enchilada сорпасының рецепті

Мерекеден кейін тонналаған күркетауық қалды. Онымен не істеу керектігін білмейсіз бе? Менде сізге тамаша рецепт бар. Менің Түркия Enchilada сорпасының рецепті өте дәмді және жанға жайлы. Бұл сорпа көптеген тереңдіктен тұрады. Үйде бай энчилада тұздығынан бастау. Өте дәмді күркетауық, қуырылған қызанақ, болгар бұрышы, жүгері және т.

Күркетауықтың қалған бөлігін ұсақтаудан бастаңыз және бір жаққа қойыңыз. Энчилада соусын жасайтын уақыт келді. Сенесіз бе, сенбеңіз, Enchilada соусы оңай дайындалады. Кәстрөлге май, ұн және чили ұнтағын қосу. Ингредиенттерді 1 минутқа дейін араластырыңыз. Ұнтақталған қызанақты, суды, дәмдеуіштерді қосып, араластырыңыз. Мен хош иістің керемет екенін білемін. Қатты күлу. Араластырыңыз және қайнатыңыз. Сақ болыңыз, тұздық шашырауға бейім. Тұздықты бір жаққа қойыңыз.

Түркия Enchilada сорпасының рецепті

Біздің сорпамен жұмыс жасайтын уақыт келді !! Пияз мен болгар бұрышымен бірге үлкен кастрюльге май қосыңыз. Жұмсақ және мөлдір болғанға дейін кесу. Энчилада соусын кілегейлі ірімшікпен қосып, оны қосыңыз. Кеңес: бөлме температурасындағы кремді ірімшікті қолданған дұрыс. Ол оңай бұзылады. Қоспаға туралған қызанақ, қара бұршақ және жүгері қосыңыз. Барлық ингредиенттерді араластыру үшін араластырыңыз.

Қазанға ұсақталған түйетауық қосып, араластырыңыз. Сүйікті сорпаны немесе сорпаны қосыңыз. Мен Алғыс айту күнінен қалған күркетауық қорын пайдаландым. Түркия мен тауық сорпасын қосу керемет үйлесімділікке әкеледі. Дәмі мүлдем дәмді болды. Сорпа жақсы және ыстық болғанша 10-15 минут пісіруге рұқсат етіңіз.

Дәмді жақсарту үшін мен кастрюльге бір уыс өткір чеддар мен моцарелла ірімшігін қостым.

Біздің дәмді күркетауық энчилада сорпасын ұсынатын уақыт келді. Үстіне жасыл пиязды туралған авокадо мен қосымша ірімшік қосыңыз. Және қазып алыңыз !!

Бұл Түркия Enchilada сорпасының рецепті - үйге қош келдіңіз айтудың тамаша тәсілі !!


Салмақ бақылаушылар Түркия чили рецепт бойынша кеңестер

  • Егер сіз мен тізімге енгізілген бұршақтардың бірінің жанкүйері болмасаңыз, сіз мұны оңай жасай аласыз. бұршақтардың кез келгенін басқа сорттарға ауыстырыңыз.
  • Баяу пеште күркетауық чили рецепті 0 фристайлдық салмақ сақтаушылардың рецептін сақтау үшін сізге қажет қантсыз томат пастасын қолданғаныңызға көз жеткізіңіз.
  • Сіз сондай -ақ түйетауық кеудесін (немесе тауықтың төс еті) пайдалануыңыз керек 99% майсыз немесе сау бұл 0 ұпай салмақ бақылаушыларына сәйкес болу үшін.
  • Сіз таңдаған қоспалар Weight Watchers ұпайларын есептеуге әсер етеді. Сіз қосқыңыз келетіндердің нүктелік мәндерін қадағалаңыз.


Баяу пісіргіш Түркия чилиі

Кішкене күшпен (және ыдыс -аяқпен) кешкі асқа үлкен чили тостағаны дайын - бұл қыс. Бұл күркетауық чили жайлылық пен денсаулыққа пайдалы. Сондықтан баяу пешті алыңыз да, жұмсақ болыңыз.

Мен оны алдымен пеште пісіруім керек пе?

Техникалық тұрғыдан сіз жоқ бар үшін, бірақ біз оны өте ұсынамыз. Бұл сіздің чилидің хош иісін береді және кім дәмді қаламайды? Күркетауық толық пісірілмей тұрып тоқтаған кезде оны 4 сағат бұқтырғаннан кейін тым құрғақ болмайды.

Мен баяу пеште қалың чили жасай аламын ба?

Сен істе аласың! Егер чили сіз қалағандай қалың болмаса, қақпақты шешіп, оны соңғы 30 минуттан бір сағатқа дейін жоғары қалдырыңыз. Ол сәл қалыңдайды. Сіз сондай -ақ бұршақтың бір бөлігін қалың чили үшін езу үшін картоп кескішті пайдалана аласыз.

Мен әр түрлі етге тапсырыс бере аламын ба?

Әрқашан! Түркия жағымды және нәзік, кейде бізге рационға ақуыз қажет болады, себебі, бәліш. Сиыр еті чили баяу пеште жақсы жұмыс істейді. Немесе күркетауықты шұжыққа, тауыққа немесе тіпті комбинацияға салыңыз!


Жылдам және қарапайым тауық ақ бұршақ сальса сорпасы

Бұл ақшыл бұршақты сальса сорпасы - бұл рецептке сәйкес келмейтін тағам түрі. Тек туралған тауық еті, тауық сорпасы, сальса және құрғатылған ақ бұршақтардың бірнеше банкасын араластырып, дәміне қарай чили ұнтағы мен зире қосыңыз.

Мен мұны ең аз күш үшін максималды сыйақы деп атаймын. Көкөністерді тазалау, ұсақтау немесе текшелеп кесуге болмайды. Ешқандай тұздық жоқ, сондықтан калория азаяды.

Сіз оны пештің үстінде жасай аласыз немесе баяу пеште қайнатуға рұқсат етіңіз, бұл сізге сәйкес келеді. Бұл сорпаны да көптеген жолдармен өзгертуге болады: ақ бұршақтың орнына қара бұршақты қолданыңыз. Немесе қызыл орнына жасыл сальса. Бір банка жүгері қосыңыз. Біраз кинза араластырыңыз. Ащы сорпа үшін ыстық сальса пайдаланыңыз. Немесе оны отбасымен жұмсақ күйде ұстаңыз. Таңдау сіздікі. Көңіл көтеріп, тәжірибе жасаңыз.


Түркия Чили Верде

Құрамы

  • Салса верде:
  • 1 1/2 фунт жаңа жасыл томатилло
  • 5 түйір сарымсақ, қабығын ҚОСУ
  • 1 джалапено, сабақтар мен тұқымдар, туралған*
  • 2 поблано чили
  • 1 шоғыр цилантро, жуылған, шамамен туралған, оның ішінде сабақтары
  • 1 шай қасық тұз
  • 2 ас қасық лайм шырыны
  • Қантты қысыңыз
  • Түркия:
  • 3 фунт сүйексіз, терісі жоқ түйетауық жамбасы **
  • Тұз бен бұрыш
  • 2 ас қасық таза тың зәйтүн майы
  • 2 сары пияз, ұсақ туралған (шамамен 3 кесе)
  • 1 шай қасық зире
  • 3 сарымсақ қалампыры, аршылған, майдалап туралған
  • 2 1/2 кесе тауық еті
  • 1 шай қасық чипотель ұнтағы
  • 2 ас қасық туралған орегано
  • 2 лавр жапырағы
  • Ұнтақталған қалампыр
  • * Сіз бұл тағамның жылуын жалапенодан алынған тұқыммен реттей аласыз. Томатильо тұздығын араластырғаннан кейін дәмін татыңыз. Егер оған көбірек жылу қажет болса, жалапено тұқымының бір бөлігін араластырыңыз.
  • ** Егер сіз тек сүйекке, теріге түсе алсаңыз, бұл жақсы. Теріні алып тастаңыз немесе оны түйетауық беконын жасау үшін лақтырыңыз немесе сақтаңыз. Етті сүйектен оңай шығарыңыз, содан кейін ет сүйегін күркетауық кесектерімен пісіріңіз. Ет піскен кезде сүйекті алыңыз және етті сүйектен бөліңіз.

Әдіс

Поблано чилиін газ қыздырғыштың үстінде немесе бройлердің астына дейін қараңғыланғанша қуырыңыз. Чилиді қағаз пакетке салыңыз, сөмкені жабыңыз және чили бірнеше минут ішінде өз ыстықта бумен пісіріңіз.

Чилиді сөмкеден алыңыз, күйген қабығын, сабағын және тұқымын алыңыз. (Қадам бойынша газ жалыны үстінде чили бұрышын қалай қуыру керектігін қараңыз.)

Помидордан қағаз қабығын алыңыз. Томатиллоны сумен шайыңыз (олар сәл жабысқақ болуы мүмкін).

Помидорды екіге бөліп, алюминий фольгамен қапталған қуыру табаға бетін төмен қаратып салыңыз. Помидормен бірге сарымсақ түйірін (қабығын аршыңыз) лақтырыңыз.

Бройлердің астында аздап қызарғанша пісіріңіз, шамамен 5-7 минут. Жанасу үшін суытыңыз, содан кейін қабығынан сарымсақ түйірін алыңыз.

Помидор, сарымсақ, жалапеньо, поблано, кинза, тұз, әк шырыны мен қантты блендерге салыңыз. Төмен жылдамдықпен бастаңыз, содан кейін блендер мен пюрені тегіс болғанша көбейтіңіз. Кейінге қалдырыңыз (бір күн бұрын және қажет болғанша тоңазытқышта сақтауға болады).

Күркетауық етінің етін 1 -ден 1 1/2 дюймге дейін кесіңіз, қатты кесектерді немесе майдың үлкен бөліктерін алып тастаңыз. Қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Тұз бен бұрыш себіңіз.

Зәйтүн майын үлкен (6-дан 8-ге дейін) голландиялық пеште немесе жоғары қырлы табада орташа немесе жоғары температурада қыздырыңыз (ет қуыруға жеткілікті ыстық).

Табаны жинамау үшін партиямен жұмыс жасаңыз (толып жатқан табада еттің қызаруы қиындайды), түйетауық кесектерін барлық жағынан қуырыңыз (етті жақсы қызарғанша табада араластырмаңыз). Шұңқырлы қасықпен табаққа салыңыз.

Кәстрөлге туралған пияз мен зирені қосып, пияз мөлдір болғанша (шамамен 5 минут) табаның түбінен қызарған бөліктерді араластырып, қырып алып пісіріңіз.

Сарымсақ қосыңыз, тағы 30 секунд қайнатыңыз.

Түркияға кастрюльді қайтарыңыз. Томатилло соусы мен тауық етін қосыңыз.

Чипотель ұнтағы, орегано, лавр жапырағы мен ұнтақталған қалампыр қосыңыз. Бір шай қасық тұз және аздап жаңа қара бұрыш қосыңыз.

Қайнатыңыз және отты төменге дейін азайтыңыз (баяу отта ұстауға жеткілікті), ал кастрюль ашық күйінде қалады. Күркетауық жұмсақ болғанша жабық күйде 3-4 сағат пісіріңіз.

Егер сіз бір сәтте тым көп сұйықтық буланып кетеді деп ойласаңыз, табаны жабыңыз. Әйтпесе, оны ашық ұстаңыз. Сіз тұздықтың шоғырланғанын қалайсыз. Дәмдеуіштерді дәміне қарай реттеңіз. Сіз күткеннен көп тұз қосу қажет болуы мүмкін.

Ыдысқа жаңа туралған цилантро мен ұсақталған авокадо, сірке және тұз қосылған туралған салат, туралған шалғам, сұйылтылған қаймақ немесе крем -фреска, сондай -ақ жаңа піскен шелпек немесе тортиль чиптерімен жағыңыз. Немесе күріш пен бұршақпен беріңіз немесе буртито стилінде үлкен ұннан жасалған тортельге ораңыз.


Құрамы

  • Ет: Мен сиыр етін қолданғанды ​​жақсы көремін, бірақ егер қаласаңыз, тартылған күркетауықты қолдануға болады.
  • Көкөністер: Қосымша дәм үшін туралған пияз мен болгар бұрышын қосыңыз.
  • Атбас бұршақтар: Ашық қызыл бұршақ, қою қызыл бұршақ және қара бұршақ қоспасы.
  • Дәмдеуіштер: Тұз, бұрыш, чили дәмдеуіштері мен қоңыр қантпен дәмдеңіз.
  • Сорпа: Мен сиыр сорпасын мейірімді хош иіс үшін қолдандым, бірақ тауық сорпасы да жұмыс істейді.
  • Қызанақ: Томат тұздығын, сальса мен Ротельді қосыңыз.

Ең жақсы үй чилиін қалай жасауға болады:

Бұл чилиді дайындау үшін сізге үлкен кастрюль қажет. Мен кем дегенде 5 кварталды қорапты қолдануды ұсынамын Бұл.

Сиыр еті, пияз, жалапено мен жасыл бұрышты үлкен қазанда сиыр еті дайын болғанша орташа отта пісіріңіз. Артық майды ағызыңыз.

Егер сіз жалапеньо туралы алаңдасаңыз, оны қалдыра аласыз. Алайда, жалапеньоның тұқымын кесу арқылы сіз көп жылуды жоғалтасыз.


Кесілген қызанақ пен томат тұздығын араластырыңыз. Оларды ағызудың қажеті жоқ, қызанақ банкасынан сұйықтық алғыңыз келеді.

Дәмдеуіштерді қосыңыз. Мен зире, чили ұнтағы, шпатель, кайен бұрышы және паприка қолданамын. Барлығын жақсылап араластырып, қайнатыңыз.


Жылуды минимумға дейін төмендетіңіз, қара бұршақ пен бұршақ қосыңыз, содан кейін қақпағын жауып, 1 сағат қайнатыңыз.


Үстіне ұсақталған чеддар ірімшігі, қосымша жалапеньо (қажет болса) және қаймақ қосылған күйінде қызмет етіңіз.

Бұл чилиді біздің тағаммен бірге беріңіз Әйгілі жүгері нанынан жасалған кекстер, және сізде бір дәмді тағам бар!


Чили Түркия Бурритосы

300-400 гр түйетауық тартылған еті
½ пияз, ұсақ туралған
1 түйір сарымсақ, шамамен туралған
1 жасыл бұрыш, кесілген
1 қызыл бұрыш, кесілген
1 шай қасық зире ұнтағы
1 шай қасық чили ұнтағы
1 ас қасық анчо чили пастасы
½ кесе қара бұршақ
½ кесе күріш, пісірілген
¼ кесе тауық еті
1 кесе қызанақ пассата

Salsa
1 авокадо, туралған
1 Әк, шырыны
1 шоғым кориандр, туралған
1 шоқ пияз, туралған
2 ферма қызанақ, туралған

Қызмет көрсету
½ кесе үгітілген моцарелла ірімшігі
Шикі қаймақ
Ұн немесе жүгері тортильасы

Әдіс

Ыстық табаға пияз, сарымсақ және жаңа бұрыш қосылған түйетауықтан зәйтүн мен қоңыр қосыңыз. Зире ұнтағын, чили ұнтағын, анчо чили пастасын, қамырды, пассатаны, күрішті қосып, тұз бен бұрыш қосыңыз.

Кішкене ыдысқа сальса ингредиенттерін біріктіріп, түйетауық қоспасы, қаймақ пен ірімшік қосылған торттарға қызмет етіңіз.


Бейнені қараңыз: Түркияның деңгейі басқа!!! Түркия Бурслары. Сакарья Университеті. Турция. Обучение в Турции (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Zaid

    Мен оның көзқарасымен толықтай бөлісемін. Бұл басқа нәрсе және сақтау идеясы туралы.

  2. Darr

    Your sentence brilliantly

  3. Doura

    Сарапшы ретінде мен көмектесе аламын. Біз бірге дұрыс жауап бере аламыз.

  4. Echoid

    Between us say, try searching for the answer to your question in google.com



Хабарлама жазыңыз