Басқа

Чикагодағы метродағы шоудан кейінгі ең жақсы тағамдар

Чикагодағы метродағы шоудан кейінгі ең жақсы тағамдар



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Вригливилль метросында болғаннан кейін, бұл орындар сіздің құмарлықтарыңызға жауап береді

Йелп/ ASB

Метро театры

Тәбетті рок -шоу сияқты тиімді ететін бірнеше нәрсе бар. Сырғалар, басыңды қағу және әдетте ақымақ сияқты билеудің арасында, егер сіз (және сіздің шырылдаған құлаққаптарыңыз) алаңнан шыққан кезде, сіздің асқазаныңыз назар аударуы мүмкін. Чикаго қаласының Вригливилл ауданындағы метро өте жақсы көретін концерт залы әуенге келгенде тауарларды жеткізеді, ал жиналғандар көшеге шыққанда, аш рокерлерге көмектесудің ешқандай мүмкіндігі жоқ.

Көше бойында-шоудан кейінгі ең жақсы тағамдардың тамаша көзі. Wrigleyville Dogs күн сайын ашық және кез келген құмарлықты шешуге болатын мәзірге ие. Бір -екі сағаттан кейін хардкорды сезінесіз бе? Барлық бекітпелері бар джамбо итін немесе итальян сиырын алыңыз. Бұл керемет инди -поп тобы сіздің тәтті тістеріңізді оятты ма? Сүт коктейліне, тұнбаға немесе тамырлы сыраға барыңыз.

Ацтека-де-Ороға бірнеше қадам қалды, егер бұл латын мүйізі-электроника концерті сізге сәл артық соққымен бір нәрсені қаласа. Жексенбіден бейсенбіге дейін сағат 12.00-ге дейін және жұма мен сенбіде таңғы 5.00-ге дейін ашық, бұл пост-рок чиптері, гуакамол және сальса үшін сенімді көз. Олардың буррито өсіп келе жатқан асқазанды күтетіні сөзсіз, ал churros-бұл арзан әрі дәмді әрлеу.

Кеш жалғасады деп үміттенесіз бе? Көшеде түнге дейін жақсы ішуге болатын жерлер бар. Rockit Burger Bar - бұл сенімді аялдама, олар мол сыра мен коктейльдер таңдауымен үйлесетін көптеген тағамдарды ұсынады. Кейси Моран сізді спорттық бармен араластырады және энергияңызды көтереді. Smart Bar - ақылды таңдау; ол Metro-мен бір топқа тиесілі, сондықтан сіздің 21 плюс білезік сізге шоудан кейін тегін кіруге мүмкіндік береді.


Марапаттау маусымындағы ең жақсы тәттілер

Жарық, камера, тағамдар! Марапаттау маусымы қазір қызу жүріп жатыр, және біз сіздің аспазшыларымызды сағаттарға арналған кештерді өткізуге ыңғайлы ету үшін тырысып көрдік. Сонымен, әйнекті алыңыз, көпіршікті құйыңыз және сіздің марапаттау маусымын тездететін тез және жеңіл тағамдарды бастаңыз.

Бұл бір себеппен классика. The Кале және Artichoke Fondue Wildfire - бұл сіздің қонақтарыңыздың жиналуы үшін еріген ірімшіктің тамаша тостағаны.

KALE & AMP ARTICHOKE FONDUE
8-10 адамға қызмет көрсетеді

ҚҰРАМДАР
1 фунт Lacinato қырыққабат жапырақтары, сабағы жоқ, жуылған, 1 дюймдік тілімдерге кесілген
3 қ.т су
1 ас қасық косер тұзы (қырыққабатты қайнату үшін суды тұздау үшін)
1 ½ ас қасық тұзсыз сары май
1 кішкене пияз, туралған
3 түйір сарымсақ, туралған
1 шай қасық косер тұзы
¼ кесе ұн
2 ¼ кесе толық сүт
1 шай қасық жаңа лимон шырыны
2 шай қасық Вустершир соусы
2 кесе ұсақталған азиаго ірімшігі
1 стакан қаймақ
1 кесе ақ чеддар ірімшігі, ұсақталған
1 жарым кесе артишок консервілері, шамамен туралған
1 кесе азиаго ірімшігі, туралған (11 -қадам үшін)
Сіз таңдаған чипсы немесе көкөністер

ӘДІС
1. Үлкен кастрюльде су мен 1 ас қасық тұзды қайнатыңыз. Қырыққабат пен бланшты 30 секундқа қосыңыз. Ілмекті ағызып, қырыққабатты 3-4 минут бойы толық суығанша мұзды суға тастаңыз.
2. Қырыққабатты қайтадан дуршлагпен ағызып, артық суды қырыққабаттан сығып алыңыз. Бір жағына қойыңыз.
3. Орташа кастрюльде сары майды ерітіп, пияз мен сарымсақты қосып, орташа отта 3-4 минут қуырыңыз.
4. Кәстрөлдегі отты аздап сөндіріп, тұз, сосын ұн қосып, тағы 3-4 минут бойы үнемі араластырыңыз.
5. Сүтті шайқаңыз және қоюланғанша тағы 3-4 минут пісіріңіз.
6. Содан кейін барлық қалған ингредиенттерді қосыңыз (1 стакан асиаго ірімшігінен басқа) және тағы 2 минут пісіріңіз.
7. Оттан алыңыз, кішкене ыдысқа салыңыз және қоспаны мүмкіндігінше тез суытыңыз.
8. Пешті 400 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
9. Фондю қоспасын пешке төзімді 2 кварттан жасалған табаға салыңыз.
10. Ыстық пешке салып, 15 минут пісіріңіз.
11. Асиаго ірімшігін шығарып, үстіне салыңыз да, пешке тағы 5-7 минут немесе көпіршікті болғанша оралыңыз.
12. Суға түсіру үшін өзіңіз таңдаған чипсы немесе көкөністермен қызмет етіңіз және ләззат алыңыз!

Әр партияға кішкене дағдарыс қажет. Жаяу жүреді Coco ’s кокос шаяны Үш нүкте мен сызықтан. Дәмді жақсарту үшін апельсин тәтті және қышқыл соусқа батырыңыз.

КОКО ’S КОКОС ШРЕМПІ
6 асшаян жасайды

ҚҰРАМДАР

  • Қуыруға арналған канола немесе өсімдік майы
  • Апельсин тәтті және қышқыл тұздық (төмендегі рецептті қараңыз)
  • ½ кесе барлық мақсаттағы ұн
  • 2 шай қасық қопсытқыш
  • ½ шай қасық косер тұзы, сонымен қатар себу үшін көбірек
  • Кайен бұрышын сығыңыз
  • 1 жұмыртқа, ұрылған
  • ½ кесе мұзды су
  • ½ кесе құрғақ ұсақталған кокос, қантсыз
  • ½ кесе панко үгіндісі
  • 6 ірі шикі асшаян, тазартылған және өңделген
  • Жаңа цилантро бұтақтары, гарнирге арналған

Апельсин тәтті және қышқыл тұздық үшін

  • ½ кесе апельсин мармелад
  • 1 ас қасық ақ тазартылған сірке суы
  • 1 ас қасық су
  • ½ ас қасық Диджон қышасы
  • ½ ас қасық желкек
  • ½ ас қасық құмар жеміс пюресі
  1. Үлкен таяз кастрюльге 2-3 дюйм тереңдікке жету үшін жеткілікті мөлшерде май құйыңыз. Мұнай 375 ° F жеткенше орташа жоғары отта қыздырыңыз.
  2. Сонымен қатар, кішкене ыдыста апельсин тәтті және қышқыл тұздықтар резервінің ингредиенттерін араластырыңыз.
  3. Орташа ыдыста ұнды, қопсытқышты, тұзды және қайыңды араластырыңыз. Ұнтақталған жұмыртқа мен мұзды суға қамыр пайда болғанша шайқаңыз (бұл қатты қамырдың консистенциясы болуы керек).
  4. Басқа кішкене ыдыста ұсақталған кокос пен панко нан үгіндісін біріктіріңіз.
  5. Әрбір асшаянды қамырға батырыңыз, бұл артық ыдысқа ағып кетуіне мүмкіндік береді. Әр асшаяндарды кокос жаңғағы-панко қоспасына біркелкі жабылғанша абайлап лақтырыңыз.
  6. Әрбір асшаяндарды ыстық майға мұқият салып, қызарғанша және қытырлақ болғанша қуырыңыз, шамамен 2 минут. Алып тастаңыз және қағаз сүлгілерге төгіңіз, теңіз тұзына себіңіз.
  7. Жаңа цилантромен безендіріңіз және апельсин тәтті және қышқыл тұздықпен қызмет етіңіз.

Шашқа сәйкес келетін кез келген нәрсе - тарелка алу үшін бос емес қонақтар үшін тамаша тағам. Wildfire ‘s Мароккалық тауық еті олар сіздің сүйікті аиолыңызға батырылған.

МОРОККОЛЫҚ ТОҚЫҚ СКЕВЕРСІ
24 кесек жасайды

ҚҰРАМДАР
2 фунт. тауық еті, 1 дюймдік текшелерге кесіңіз
4 ас қасық зәйтүн майы
4 ас қасық Марокко дәмдеуіштері
2 шай қасық сарымсақ, пюреге езілген
Қолданар алдында 15 минут суға малынған 24 бамбуктан жасалған шпилька

ӘДІС
1. Үлкен ыдысқа тауық текшелерін, зәйтүн майын, дәмдеуіштерді марокко мен сарымсақ пастасын қосып, жақсылап араластырыңыз. Маринадтау үшін 1 -ден 4 сағатқа дейін тоңазытқышқа салыңыз.
2. Бамбуктан жасалған кебулерді суық суға 5 – 10 минут жібітіңіз. Шашпа Шаштың әрқайсысына 4 текше тауық еті жағына қойыңыз.
3. Грильді немесе гриль табасын жоғары температурада қыздырыңыз және тауықты грильде 8-10 минут бойы айналдырыңыз.

Ешкі ірімшігі әрқашан жақсы идея болғандықтан, біздің Ba-Ba-Reeba кафесіндегі достарымыз Кана де Кабра Пинтсо.Бұл қарапайым кростини - бұл бір стақан Кавадан немесе кез келген сүйікті жарқыраған шараптан ләззат алудың тамаша дәмі.

CANA DE CABRA CROSTINI PINTXO
32 дана құрайды

ҚҰРАМДАР
2 кесе қызыл пияз мармелад (төмендегі рецептті қараңыз)
Мембрилло бал (төмендегі рецептті қараңыз)
1 багета
1 бөрене cana de cabra (испан жұмсақ ешкі ірімшігі)
Зәйтүн майы

ӘДІС
1. Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Багетті жұқа бөліктерге бөліңіз (барлығы 32).
3. Нанды зәйтүн майымен майлап, пештен қытырлақ алынғанша, табаға шамамен бес минут қуырыңыз.
4. Әр тілімге 1 ас қасық қызыл пияз мармеладын жағыңыз.
5. Cana de cabra журналын қалыңдығы шамамен ¼ дюйм болатын дөңгелек етіп тураңыз.
6. Жабылмайтын табаны қыздырыңыз және ірімшік карамельге айналғанша ериді.
7. Табадан ірімшікті алыңыз да, карамелизацияланған жағы жоғары қарайтындай етіп суытыңыз.
8. Әр дөңгелекті екіге бөліп, әр кростинидің үстіне жарты дөңгелек қойыңыз.
9. Мембрилло балын тамызып, қызмет етіңіз.

ҚҰРАМДАР
2 фунт қызыл пияз, джулиен
1 ¼ кесе қызыл шарап
1 унция қант
1 унция сары май
Тұз және бұрыш дәміне қарай
¼ кесе қызыл шарап сірке суы
½ кесе қант

ӘДІС
1. Алдымен қызыл пияздың дәмін жасаңыз. Сары майды кастрюльге ерітіп, пияз қосыңыз. Мөлдір болғанша қайнатыңыз.
2. Қант қосып, пиязды карамельдеңіз.
3. Қызыл шарап қосып, баяу отта 1-2 сағат қайнатыңыз, сосын суытыңыз.
4. Қосымша: дәміне қарай тұз бен бұрыш себіңіз.
5. 2 шыныаяқ пияз қоспасын өлшеп, ұсақтап тураңыз.
6. Ыдысты wine қызыл шарап сірке суы мен ½ кесе қантпен араластырыңыз және баяу отта азайтыңыз. Салқындатып, брондаңыз.

ҚҰРАМДАР
1 кесе бал
2 кесе су
1 фунт мембран
¼ кесе хери сірке суы

ӘДІС
1. Барлық ингредиенттерді кастрюльге біріктіріп, балды ерітіп, мембрананы ыдыратыңыз.
2. Жартыға азайтыңыз.
3. Барлық ингредиенттерді тазалап, қайнатыңыз.
4. Салқындатып, сақтап қойыңыз.

Қонақтар келмес бұрын, беконға оралған Меджолдың барлық күндерін жеп қоймаңыз! Қайталанбас N ’ дужа Толтырылған күндер Osteria Via Stato -дан керемет тәтті және дәмді тағам жасайды.

N ’DUJA ТОЛЫҚТЫҚ КҮНДЕР
24 дана құрайды

ҚҰРАМДАР
12 меджол кездесуі
6 унция шұжық
1 фунт Қара бұрыш беконы

ӘДІС
1. Егер шұңқыр әлі салынбаған болса, күннің жоғарғы жағында ойық жасаңыз және шұңқырды алыңыз.
2. Ашық күн - демалыс негізге бекітіледі.
3. Датаны un унциялы шұжықпен толтырыңыз.
4. Толтырылған күнді ½ тілім беконмен ораңыз. Қажет болса, оны тіс тазартқышпен бекітуге болады
5. Күндерді 400 ° F температурада немесе бекон біркелкі қытырлақ болғанша шамамен 10 минут пісіріңіз.

Кейде ең жақсы тәттілер - бұл қамырды ең оңай шайқау. Бұлар Буб Ситиден шабыттанған Жүк тасушы тағамдары - пименто ірімшігі, ыстық сілтемелер мен тұзды тұздар - «Ең оңай» сыйлығына.

ТРАККЕРЛІ ЕТІКТЕР
8 құрайды

ҚҰРАМДАР
8 тұзды крекер
1/2 кесе дәмді пименто ірімшігі (төмендегі рецептті қараңыз)
8 тілім Mt. Зәйтүн наны мен май қосылған тұздықтар
1/2 дюймдік туралған Техастағы ыстық шұжық

ӘДІС
1. Әр крекерді 1 ас қасық пименто ірімшігімен жайыңыз.
2. Әрқайсысына тұздалған қияр, содан кейін ыстық сілтеме салыңыз.
3. Үлкен табаққа немесе табаққа салыңыз және рахаттаныңыз!

Ащы пименто ірімшігі

ҚҰРАМДАР
1 стакан толық майонез
1/3 кесе кремді ірімшік, бөлме температурасында
4 унция. (1 кесе) ұсақталған өткір чеддар ірімшігі
2 ас қасық Ортега ыстық туралған жалапено бұрышы, ағызылған
2 ас қасық кесілген пименто, ағызылған
1 ас қасық чипотли чили, адобо тұздығында
2 ас қасық сарымсақ, жіңішке туралған

ӘДІС
1. Тағамдық процессорда кремді ірімшік пен майонезді біркелкі болғанша шайқаңыз.
2. Адобо соусындағы ұсақталған чеддар, жалапено, пименто және чипотельді араластырыңыз.
3. Саңырауқұлақтарды бүктеңіз. Қызмет көрсетуге дайын болғанша суытыңыз.