Пісіру

Табада алма пирогы

Табада алма пирогы


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ингредиенттер

  1. Жұмыртқа 3 дана
  2. Қант 120 грамм
  3. Табиғи (қалың) йогурт 250 грамм
  4. Өсімдік майы 60 миллилитр
  5. Ұн 375 грамм
  6. 16 грамм қамырға арналған ұнтақ
  7. Алма 2 дана
  8. Әшекейлеу үшін қантты құю
  • Негізгі ингредиенттер: алма, йогурт, ұн, қант
  • 6-8 бөлік

Түгендеу:

Диаметрі 24 см табақ, табақ, араластырғыш, ас пышақ, шпатель, қақпақ.

Пісіру:

1-қадам: алма дайындаңыз.


Алманы аршып, жұқа тілімдерге немесе кішкене текшелерге кесіңіз.
Қуыруға арналған табаны маймен майлаңыз және жылытыңыз. Содан кейін қағаз сүлгімен сүртіңіз.

2-қадам: қамырды дайындаңыз.


Жұмсақ болғанға дейін жұмыртқаны қантпен (олар бөлме температурасында болуы керек) ұрыңыз. Көпірту 10 минут. Содан кейін йогурт қосып, алдыңғы көлеміңізді қалпына келтіргенше жақсылап араластырыңыз.
Содан кейін май, еленген бидай ұны және қопсытқыш қосыңыз. Шпателмен араластырыңыз.
Ең соңында алма кесектерін қосып, араластырыңыз.

3-қадам: алма бәлішін табаға қуырыңыз.


Массаны дайындалған табаққа құйыңыз, бәрін баяу отқа салыңыз, қақпағын жауып, пісіріңіз 50 минут.

Торттың дайындығын тіс жуғышпен тексеріңіз. Қамырды жоғарыдан пісірген кезде пирогты табаққа абайлап салыңыз да, төмен қаратып пісірмей табаға қайта салыңыз.

Қақпақты жауып, пісіруді жалғастырыңыз. 10-15 минутқамыр толығымен піскенше.

4-қадам: алма бәлішін табаға салыңыз.


Алма пирогын үлкен табаққа салыңыз, үстіне мұздатылған қантты себіңіз де, бөлме температурасына дейін суығанша қызмет етіңіз.
Ас болсын!